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Backofen mit Niedrigtemperaturgaren Test

FAKTEN: Die besten Backofen mit Niedrigtemperaturgaren mit Testberichte & Bewertungen

240

Produkte

8

Testberichte

81 / 100

∅-Note

 

9.057

Meinungen

4,6

∅-Bewertung

 
Siemens HB674GBS1 Platz 1: Siemens HB674GBS1

Ein Backofen mit Niedrigtemperaturgaren revolutioniert die Zubereitung von Gerichten. Diese innovative Technik ermöglicht es Ihnen, Speisen schonend und gleichmäßig zu garen, wodurch Aromen und Nährstoffe optimal erhalten bleiben. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse, erlaubt diese Methode, Lebensmittel bei kontrollierten, niedrigen Temperaturen langsam zu köcheln. Das Ergebnis? Saftigkeit und Geschmacksintensität, die herkömmliche Kochmethoden selten erreichen. Zusätzlich verbraucht diese Art des Garens weniger Energie, was nicht nur umweltschonend, sondern auch kosteneffizient ist. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbyköche und Profis gleichermaßen, die Wert auf Qualität und Gesundheit legen.

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Hersteller

  • NEFF 42
  • Siemens 38
  • Bosch 37
  • Samsung 21
  • AEG-Electrolux 20
  • AEG 17
  • Balay 1
  • Bauknecht 4
  • Beko 1
  • De Dietrich 4
  • GAGGENAU 12
  • Gorenje 7
  • Haier 1
  • KKT Kolbe 4
  • Küppersbusch 4
  • Miele 6
  • ORANIER 2
  • Sauter 1
  • Smeg 11
  • TEKA 3
  • V-Zug 1
  • Whirlpool 3

Produkttyp

  • Einbaubackofen 227
  • Elektrobackofen 211
  • Dampfbackofen 95
  • Backofenset 14
  • Kompaktbackofen 48

Energieeffizienzklasse

  • A 61
  • A+ 156
  • A++ 22
  • B 1

Funktionen

  • Display 204
  • Beleuchtung 185
  • Uhr 156
  • Schnellaufheizung 152
  • Timer 102
  • Automatikprogramme 115
  • Teleskopauszug 89
  • Sichtfenster 87
  • Temperaturreglung 91
  • Bratenthermometer 92
  • Vollglasinnentür 57
  • Aufheizkontrolle 35
  • Wassertank 53
  • WLAN 55
  • Ist-Temperaturkontrolle 31
  • Kurzzeitwecker 31
  • Temperaturvorschlag 35
  • Sabbatfunktion 45
  • Infotaste 58
  • netzwerkfähig 27
  • Edelstahl-Lüfterrad 34
  • Antifinger-Edelstahl Beschichtung 12
  • Anti-Fingerprint-Beschichtung 7
  • Startzeitvorwahl 19
  • programmierbar 29
  • Drehspieß 7
  • Endzeitvorwahl 19
  • Entkalkungsprogramm 9
  • Backtabelle 9
  • ECO-Funktion 7
  • Ankochautomatik 1
  • Backsensor 8
  • Gewichtsautomatik 4
  • 4D Heißluft 5

Beheizungsarten

  • Grill 218
  • Heißluft 211
  • Unterhitze 211
  • Ober- / Unterhitze 201
  • Umluft 181
  • Pizzastufe 166
  • Umluftgrill 143
  • Großflächengrill 144
  • Auftauen 113
  • Dampf 104
  • Warmhalten 153
  • Kleinflächengrill 132
  • Heißluft Eco 88
  • Heißluft-Grill 60
  • Oberhitze 40
  • Sanftgaren 47
  • Gärstufe 67
  • Mikrowelle 29
  • Brotbackstufe 52
  • Vorwärmen 68
  • Intensivhitze 22
  • Flächengrill 11
  • Infrarotgrill 11
  • Thermogrill 17
  • Heißluft + Dampf 3
  • Heißluft sanft 1
  • Garen 13
  • Dampfgaren 10
  • Niedertemperaturgaren 1
  • Braten 2

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 5

Reinigung

  • Selbstreinigung 145
  • Pyrolyse 112
  • Hydrolyse 72
  • glatte Emaille 46
  • Katalyse 47
  • Leichtreinigungstür 4
  • Dampfreinigung 3
  • Ecoclean 24
  • ActiveClean 10
  • Steamclean 1

Sicherheit

  • Kindersicherung 201
  • Kühlgebläse 118
  • Restwärmeanzeige 133
  • Sicherheitsabschaltung 113
  • Türkontaktschalter 117
  • Betriebsanzeigelampe 56
  • Abschaltautomatik 78
  • Türverriegelung 26
  • Gerätekühlsystem 8
  • Sicherheitseinschaltsperre 8
  • Gehäusekühlung 3
  • kühle Front 2

Bedienung

  • Touch Control 66
  • Drehknöpfe 50
  • Touch-Steuerung 74
  • Drehschalter 14
  • Versenkknebel 23
  • Knebelbedienung 20
  • Drehwähler 19
  • Tasten 12
  • Schaltknebel 10
  • Touchscreen 18
  • Sensortasten 3
  • Sensorbedienung 3

Auszugssystem

  • Einhängegitter 71
  • 1-fach-Teleskopauszug 36
  • 2-fach-Teleskopauszug 10
  • Vollauszug 19
  • 3-fach-Teleskopauszug 4

Farbe

  • schwarz 112
  • silber 111
  • edelstahlfarben 49
  • weiß 13
  • grau 4
  • rot 1
  • gold 1
  • creme 2
  • metallic 2
Siemens HB674GBS1 ab 572,75 € Siemens HB674GBS1 A+ Testbericht.de-Note für 84% Siemens HB674GBS1 84 / 100 Backofenbeleuchtung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Restwärmeanzeige, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektr. Temperaturregelung, elektronische Steuerung Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten, coolStart Energieeffizienzklasse: A+
  • gute Grillfunktion
Siemens HB634GBS1 ab 510,91 € Siemens HB634GBS1 A Testbericht.de-Note für 83% Siemens HB634GBS1 83 / 100 Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Eco-Funktion, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Pause/ReStart, Restwärmeanzeige, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektronische Steuerung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
  • sehr gut beim Backen und Grillen
Bosch HBG675BS1 ab 624,00 € Bosch HBG675BS1 A+ Testbericht.de-Note für 83% Bosch HBG675BS1 83 / 100 AutoPilot, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Programmierbar, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektr. Temperaturregelung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluft-Infra-Grill, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A, A+
  • gute Grillfunktion
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN ab 369,00 € Bauknecht BAR2S K8 V2 IN A+ Testbericht.de-Note für 93% Bauknecht BAR2S K8 V2 IN 93 / 100 Backofenbeleuchtung, Display, Power-Heißluft, Sichtfenster, Teleskopauszug, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, mech. Temperaturregelung, stufenlose Temperaturregelung Beheizungsarten: Dampf, Dampfgaren, Garen, Grill, Heißluft, Heißluft Eco, Maxi Cooking, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Turbo Grill, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • Eco-Funktion
Neff BCR 5522 N ab 786,00 € Neff BCR 5522 N A+ Testbericht.de-Note für 84% Neff BCR 5522 N 84 / 100 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Programmierbar, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Uhr, Vollglasinnentür, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Brotbackstufe, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Thermogrill, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • schnelles Backen
Neff BCR 4522 N ab 675,10 € Neff BCR 4522 N A+ Testbericht.de-Note für 83% Neff BCR 4522 N 83 / 100 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, CircoTherm®, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Pause/ReStart, Programmierbar, Restwärmeanzeige, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür Beheizungsarten: Brotbackstufe, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Thermogrill, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • sehr gut beim Backen und Grillen
Gorenje BPS6737E14BG ab 429,95 € Gorenje BPS6737E14BG A+ Testbericht.de-Note für 73% Gorenje BPS6737E14BG 73 / 100 Anti-Fingerprint-Beschichtung, BigSpace, FastPreheat, GentleClose, Kindersicherung, Multifunktionskochen, Pyrolyse, Schnellaufheizung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Teleskopauszug, Ultra Cool Door / Quatro Ultra Cool Door, ecoClean, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Dampf, GentleBake (Langsames Braten), Grill, Heißluft, Niedrigtemperaturgaren, Ober- und Unterhitze, Ober-/Unterhitze mit Umluft, Pizzastufe, Umluft, schnelles Vorheizen Energieeffizienzklasse: A+
  • sparsam - dieses Gerät ist mit dem Energielabel A+ ausgezeichnet
Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion ab 898,90 € Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion A Testbericht.de-Note für 92% Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion 92 / 100 Antifinger-Edelstahl Beschichtung, Display, Teleskopauszug, elektronische Temperaturregelung Beheizungsarten: Grill, Großflächengrill, Heißluft, Niedrigtemperaturgaren, Ober- / Unterhitze, Umluft Energieeffizienzklasse: A
  • gute Verarbeitungsqualität
Siemens CS636GBS2 ab 826,01 € Siemens CS636GBS2 A+ 4D-Heißluft, Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Infotaste, Ist-Temperaturkontrolle, LED-Beleuchtung: Perfekte Ausleuchtung der Speisen bei minimalem Verbrauch., Multifunktionskochen, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Siedepunktabgleich, Starttaste, Temperaturregelung, Trocknungsfunktion, Uhr, Vollglasinnentür, Wassertank, automatisches Menügaren, elektr. Temperaturregelung, elektronische Temperaturregelung, externe Dampferzeugung, farbiges TFT-Display Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Auftauen, Auftaustufe, Backen, Dampf, Dampfgaren, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorheizen, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bosch HBG635BS1 ab 603,96 € Bosch HBG635BS1 A+ Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Elektronikuhr, Geruchskatalysator, Infotaste, Pause/ReStart, Programmierbar, Schnellaufheizung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Timer/Kurzzeitwecker, Uhr, Vollglasinnentür, ecoClean, elektr. Temperaturregelung Beheizungsarten: Auftauen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
AEG BPS33102ZM Pyrolyse-Selbstreinigung ab 449,00 € AEG BPS33102ZM Pyrolyse-Selbstreinigung A+ Testbericht.de-Note für 67% AEG BPS33102ZM Pyrolyse-Selbstreinigung 67 / 100 Anti-Fingerprint, Display, Garraumbeleuchtung, Kindersicherung, Kurzzeitwecker, MaxiKlasse™-Backofen, Multifunktionskochen, Restwärmeanzeige, Selbstreinigung, Timer, Timerfunktion, Uhr, pyrolytische Selbstreinigung Beheizungsarten: Auftauen, Backen, Bratautomatik, Grill, Gärstufe, Heißluft, Heißluftgrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
  • Selbstreinigung - dank Pyrolyse-Funktion, reinigt sich der Ofen selbst
Bosch CBG635BS3 ab 569,00 € Bosch CBG635BS3 A+ 4D-Heißluft, Aufheizkontrolle, AutoPilot, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Backofentür mit softClose, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Elektronikuhr, Heißluft Eco, Infotaste, Restwärmeanzeige, Schnellaufheizung, Sichtfenster, TFT-Farbdisplay mit Klartext, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, touchControl Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Auftauen, Auftaustufe, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Siemens CB634GBS3 ab 595,00 € Siemens CB634GBS3 A+ Aufheizkontrolle, Backofenbeleuchtung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Restwärmeanzeige, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Sichtfenster, Uhr, Vollglasinnentür Beheizungsarten: Garen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bosch HBG675BB1 ab 655,00 € Bosch HBG675BB1 A+ AutoPilot, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Programmierbar, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektr. Temperaturregelung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluft-Infra-Grill, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A, A+
AEG BSE78228BM ab 1.165,00 € AEG BSE78228BM A++ Bratenthermometer, Garraumbeleuchtung, Kochassistent, Restwärmenutzung, Schnellaufheizung, Temperaturvorschlag, Timer, Uhr, Wassertank Beheizungsarten: Auftauen, Brotbackstufe, Dampf, Dörren, Einkochen, Gratinieren, Grill, Gärstufe, Kombidampfgaren, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sous Vide, Tiefkühlgerichte, Umluft, Umluft feucht, Umluftgrill, Unterhitze, Vorheizen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A++
Neff BCC3672 ab 652,62 € Neff BCC3672 A Backofenbeleuchtung, CircoTherm®-Heißluft, Display, EasyControl-Timer (LED-Display), Pyrolyse, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Uhr, Vollglasinnentür, elektr. Temperaturregelung, elektronische Steuerung Beheizungsarten: Brotbackstufe, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Thermogrill, Umluft, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A
Bosch CSG636BS3 ab 900,01 € Bosch CSG636BS3 A+ 4D-Heißluft, Backofenbeleuchtung, Backofentür mit softClose, Display, Elektronikuhr, Heißluft Eco, Restwärmeanzeige, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Sichtfenster, TFT-Farbdisplay mit Klartext, Uhr, Wassertank, elektr. Temperaturregelung, touchControl Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Auftauen, Dampf, Dampfgaren, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Umluft-Infra-Grill, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bosch CBG675BS3 ab 664,00 € Bosch CBG675BS3 A+ Aufheizkontrolle, AutoPilot, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, automatische Abschaltung, elektr. Temperaturregelung, intuitiver Bedienring Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Auftauen, Auftaustufe, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Umluft-Infra-Grill, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bosch HBG5780S0 ab 595,00 € Bosch HBG5780S0 Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Elektronikuhr, Kindersicherung, Selbstreinigung, Teleskopauszüge, ecoClean, katalytische Reinigung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Dampfunterstützung, Grill + Umluft, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft sanft, Heißluftgrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober- und Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Unterhitze Energieeffizienzklasse: A
Bosch HBG635BB1 ab 570,00 € Bosch HBG635BB1 A+ Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Elektronikuhr, Geruchskatalysator, Infotaste, Pause/ReStart, Programmierbar, Schnellaufheizung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Timer/Kurzzeitwecker, Uhr, Vollglasinnentür, ecoClean, elektr. Temperaturregelung Beheizungsarten: Auftauen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
AEG-Electrolux AEG BPK742280M ab 640,99 € AEG-Electrolux AEG BPK742280M A++ 25 Sprachenauswahl, Anti-Fingerprint, Backtabelle, Bratenthermometer, Garraumbeleuchtung, Kochassistent, Schnellaufheizung, Selbstreinigung Beheizungsarten: Bio-Garen, Brotbackstufe, Einkochen, Grill, Gärstufe, Heißluft, Heißluftgrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A++
AEG BPCH741BAB (BPE742220B + TR2LFV) ab 591,01 € AEG BPCH741BAB (BPE742220B + TR2LFV) A+ 25 Sprachen, 25 Sprachenauswahl, Anti-Fingerprint, Automatikrezepte, Backtabelle, Bratenthermometer, Demo-Mode, Garraumbeleuchtung, Kerntemperatursensor, Klartextdisplay mit Touch Control-Bedienung, Kochassistent: Einstellungsvorschläge für Ihre Gerichte, Kühlgebläse, Pyrolytische Selbstreinigung, 3-stufig, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, SenseCook Backofen mit Kerntemperatursensor, Service-Codes, Speichermenü für 20 eigene Rezepte, Teleskopauszug, Temperaturvorschlag, Türverglasung Beheizungsarten: Auftauen, Bio-Garen, Brotbackstufe, Dörren, Einkochen, Feuchte Umluft, Gratinieren, Grill, Grillstufe 1, Gärstufe, Heißluft, Heißluft mit Ringheizkörper, Heißluftgrill, Heißluftgrillen, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Teller wärmen, Tiefkühlgerichte, Turbogrill, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Siemens HB676G0S1 ab 780,58 € Siemens HB676G0S1 A+ Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Display, Einschubebenen, Programmierbar, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Teleskopauszug, automatisches Menügaren, elektronische Steuerung Beheizungsarten: Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
Gorenje BCMS598S19BG ab 1.599,00 € Gorenje BCMS598S19BG Anschlusskabel mit Stecker, Dampfunterstützung Beheizungsarten: Dörren, Heißluft, Joghurt, Mikrowellen, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Sous Vide, Unterhitze Kindersicherung
AEG-Electrolux AEG BSK792280B ab 1.093,00 € AEG-Electrolux AEG BSK792280B Bratenthermometer, Kochassistent, Restwärmenutzung, Schnellaufheizung, Temperaturvorschlag, Timer, Uhr, Wassertank, elektronische Temperaturregelung, externe Dampferzeugung Beheizungsarten: Dampf, Grill, Gärstufe, Kombidampfgaren, Niedrigtemperaturgaren, Sous Vide, Vorheizen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A++
AEG BSK998230B ab 1.445,00 € AEG BSK998230B Bratenthermometer, Display, Garraumbeleuchtung, Kochassistent, Pause/ReStart, Restwärmenutzung, Temperaturvorschlag, Timer, Uhr, WLAN Beheizungsarten: Auftauen, Bio-Garen, Brotbackstufe, Dampf, Dörren, Einkochen, Gratinieren, Grill, Heißluft, Heißluftgrill, Joghurt, Kombidampfgaren, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sous Vide, Tiefkühlgerichte, Umluft feucht, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A++
Bosch HNG6764S6 ab 1.479,00 € Bosch HNG6764S6 A Anschlusskabel mit Stecker, Backofenbeleuchtung, Bratenthermometer, Display, Heißluft Eco, Infotaste, Kindersicherung, Kochassistent, Mikrowellen-Funktion: Für schnelles Aufwärmen oder in Kombination mit Heißluft für schnelles Garen., PerfectRoast-Bratenthermometer, Programmierbar, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Teleskopauszug, Teleskopauszüge, Temperaturregelung, Uhr, Wassertank, elektr. Temperaturregelung, externe Dampferzeugung, intuitiver Bedienring, netzwerkfähig Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Auftauen, Auftaustufe, Dampf, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluft-Eco, Infrarotgrill, Intensivhitze (Oberhitze+Unterhitze stark), Kleinflächengrill, Mikrowelle, Mikrowellen, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A, Keine Energieeffizienzklasse
Bosch HBG7784B1 ab 1.609,86 € Bosch HBG7784B1 Automatikprogramme, Backsensor, Bratenthermometer, Display, Klimasensor, Memory, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Timer, Uhr, WLAN, Warmhalten Beheizungsarten: Air Fry, Auftauen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Mikrowellen, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Pizzastufe, Umluft, Unterhitze, Vorheizen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Gorenje BCS 798 S24BG ab 1.199,00 € Gorenje BCS 798 S24BG Automatikprogramme, Bratenthermometer, Display, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Teleskopauszug, Wassertank Beheizungsarten: Dampf, Dörren, Joghurt, Kombidampfgaren, Niedrigtemperaturgaren, Sous Vide Energieeffizienzklasse: A+
Samsung NV7B7997ADK/U1 ab 2.399,00 € Samsung NV7B7997ADK/U1 Automatikprogramme, Bräunungssensor, Dampfunterstützung, Endzeitvorwahl, Garraum teilbar, Garraumbeleuchtung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Signalton abschaltbar, Teleskopauszug, Timer, WLAN Beheizungsarten: Dampf, Großflächengrill, Heißluft, Kleinflächengrill, Kombidampfgaren, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Oberhitze + Heißluft, Sous Vide, Umluftgrill, Unterhitze, Unterhitze + Heißluft, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
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Ratgeber

Vorteile des Niedrigtemperatur-Backofens

Ein Backofen mit Niedrigtemperaturgaren bietet zahlreiche Vorteile. Diese Art des Garens ermöglicht es, Speisen schonend zu kochen, wodurch Aromen und Nährstoffe besser erhalten bleiben. Besonders Fleisch, Fisch und Gemüse profitieren von dieser Methode, da sie bei niedrigen Temperaturen langsam gegart werden. Dies führt zu einer unvergleichlichen Saftigkeit und Geschmacksintensität, die mit herkömmlichen Methoden selten erreichbar ist. Darüber hinaus ist das Garen bei niedrigen Temperaturen auch energieeffizient, was umweltschonend und kostensparend ist.

Diese Art des Garens eignet sich sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Anwender, die Wert auf qualitativ hochwertige und gesunde Ernährung legen. Die Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten, die ein solcher Backofen bietet, ist beeindruckend und eröffnet neue Dimensionen des Kochens.

Wie Niedrigtemperatur-Backöfen die Küche revolutionieren

Die Einführung von Niedrigtemperatur-Backöfen hat die Art und Weise, wie wir kochen, grundlegend verändert. Durch das langsame Garen bei kontrollierten Temperaturen wird die Textur der Lebensmittel verbessert, und der Geschmack wird intensiviert. Dies bietet eine hervorragende Gelegenheit, traditionelle Rezepte neu zu interpretieren und kreativ zu gestalten. Zudem reduziert diese Garmethode die Gefahr des Austrocknens oder Überkochens von Speisen, was insbesondere bei empfindlichen Zutaten wie Fisch oder feinen Fleischstücken von Vorteil ist.

Die Benutzerfreundlichkeit und Flexibilität, die moderne Niedrigtemperatur-Backöfen bieten, ermöglichen es auch weniger erfahrenen Köchen, ausgezeichnete Ergebnisse zu erzielen. Diese Art des Garens trägt auch zur Energieeffizienz bei, indem sie die Garzeit verlängert, aber den Energieverbrauch senkt.

Bosch HBG635BS1

Welche Speisen eignen sich für Niedrigtemperatur-Backöfen

Es gibt eine Vielzahl von Speisen, die sich hervorragend für die Zubereitung in einem Niedrigtemperatur-Backofen eignen. Besonders beliebt sind Gerichte wie Braten, Schmorgerichte und zarte Fischfilets, die von der gleichmäßigen Wärme und der langsamen Garzeit profitieren. Auch Gemüse, das bei niedrigen Temperaturen gegart wird, behält seine Farbe, Textur und Nährstoffe besser. Die Niedrigtemperatur-Methode eignet sich außerdem hervorragend für das Garen von großen Fleischstücken, da diese gleichmäßig durchgaren, ohne auszutrocknen.

Zusätzlich lassen sich mit einem solchen Backofen auch hervorragend schonend gegarte Desserts, wie zum Beispiel langsam gegarter Käsekuchen oder Puddings, zubereiten. Diese Vielseitigkeit macht den Niedrigtemperatur-Backofen zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der modernen Küche.

Niedrigtemperatur-Backen für gesundheitsbewusste Köche

Für gesundheitsbewusste Köche ist ein Niedrigtemperatur-Backofen eine ideale Wahl. Diese Art des Garens ermöglicht es, Speisen bei niedrigeren Temperaturen zuzubereiten, wodurch weniger Fette und Öle benötigt werden. Dies trägt zu einer gesünderen Ernährung bei, ohne dass auf Geschmack oder Qualität verzichtet werden muss. Darüber hinaus hilft die Niedrigtemperatur-Methode, die Bildung von schädlichen Verbindungen, die bei hohen Gartemperaturen entstehen können, zu reduzieren.

Dies macht das Kochen nicht nur gesünder, sondern auch sicherer. Durch das schonende Garen bleiben zudem wichtige Nährstoffe und Vitamine in den Lebensmitteln besser erhalten. Dies führt zu nahrhaften und gleichzeitig köstlichen Gerichten, die zur Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen.

Backöfen mit Niedrigtemperaturgaren Test: Welche Backöfen mit Niedrigtemperaturgaren sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: Siemens HB674GBS1
  • Platz: 2: Siemens HB634GBS1
  • Platz: 3: Bosch HBG675BS1
  • Platz: 4: Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
  • Platz: 5: Neff BCR 5522 N
  • Platz: 6: Neff BCR 4522 N
  • Platz: 7: Gorenje BPS6737E14BG
  • Platz: 8: Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion
  • Platz: 9: Siemens CS636GBS2
  • Platz: 10: Bosch HBG635BS1