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ab 19,99 €
13 Angebote
1,7 - gut »Testsieger«
»Der Metaltex RotoMac 443258 ist ein handliches Modell, das sich besonders beim Zerkleinern von Nüssen und Zwiebeln bewährt hat. Trotz des Fehlens von Strom, ermöglicht der Seilzug eine einfache u...«
ab 32,02 €
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GEFU Multizerkleinerer Speedwing
1,8 - gut
»Der GEFU Multizerkleinerer Speedwing ist ein vielseitiges Küchengerät, das durch sein umfangreiches Zubehör überzeugt. Es ermöglicht nicht nur das gleichmäßige und feine Zerkleinern von Lebensmit...«
ab 19,95 €
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2,1 - gut »Sieger Preis/Leistung«
»Der Lebenlang LBL3839 Chopper ist das preisgünstigste Modell unter den sechs aktuellen Kandidaten und punktet mit einer guten Handhabung und Funktion. Allerdings könnten die Hackergebnisse bei Nü...«
05/2023 - Haus & Garten Test
Inhaltsverzeichnis
In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein immer mehr an Bedeutung gewinnen, sind manuelle Küchenhelfer eine willkommene Alternative zu ihren elektrischen Pendants.
Haus & Garten Test hat drei hochwertige Zerkleinerer manueller Bauart getestet und zeigt, was diese kleinen Helfer wirklich können.
Manuelle Zerkleinerer, oft auch als Blitzhacker oder Chopper bezeichnet, sind handbetriebene Geräte, die das Zerkleinern von Lebensmitteln erleichtern. Mit scharfen Klingen und einem Seilzugmechanismus versprechen sie schnelle und gleichmäßige Ergebnisse ohne den Einsatz von Strom.
Ein echter Gewinn für umweltbewusste Köche und alle, die in der Küche ohne viel Aufwand effizient arbeiten möchten.
Haus & Garten Test hat drei manuelle Multizerkleinerer genauer unter die Lupe genommen. Dabei standen nicht nur die Schneideergebnisse im Fokus, sondern auch Handhabung, Sicherheit und Reinigung.
Alle drei getesteten Modelle arbeiten mit einem Seilzugmechanismus. Das bedeutet, dass durch das Ziehen an einem Seil die Klingen in Bewegung gesetzt werden. Je nachdem, wie oft und wie kräftig gezogen wird, variiert das Zerkleinerungsergebnis von grob bis fein.
Das Herzstück jedes Zerkleinerers sind seine Klingen. Sie müssen scharf genug sein, um eine Vielzahl von Lebensmitteln effizient zu verarbeiten. Gleichzeitig birgt ihre Schärfe eine Verletzungsgefahr.
Daher ist es wichtig, dass die Modelle über einen effektiven Klingenschutz verfügen, der sowohl während der Benutzung als auch bei der Aufbewahrung für Sicherheit sorgt.
Im Praxistest mussten die Zerkleinerer ihre Fähigkeiten bei verschiedenen Lebensmitteln unter Beweis stellen. Während alle Modelle bei weichen Lebensmitteln wie Tomaten und Obst gute Ergebnisse erzielten, zeigten sich bei härteren Lebensmitteln wie Nüssen Unterschiede in der Effizienz.
Ein weiterer wichtiger Punkt im Test war die Reinigung. Hier punkteten Modelle, die sich leicht auseinandernehmen lassen und deren Teile spülmaschinenfest sind. Bei der Handhabung wurde insbesondere auf die Ergonomie und die Bedienfreundlichkeit geachtet.
Manuelle Zerkleinerer überzeugen durch ihre einfache Handhabung und ihre Umweltfreundlichkeit. Sie benötigen keinen Strom und sind somit eine nachhaltige Alternative zu elektrischen Geräten.
Wer in der Küche effizient arbeiten und gleichzeitig Ressourcen schonen möchte, sollte sich für einen manuellen Zerkleinerer entscheiden.
Original Beschreibung von Haus & Garten Test:
"Scharfe Klingen für ein schnelles Zerkleinern sind das Herzstück eines Blitzhackers. Nicht nur Gemüse und Nüsse werden mithilfe von Stromanschluss, Akku oder Seilzug sekunden-schnell gehackt. Im aktuellen Vergleichstest sind diesmal sechs Modelle von Multizerkleinerern unterschiedlicher Preisklassen vertreten."