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Kaufland K-Favourites Gekühlter Orangensaft mit Fruchtfleisch
2,0 - gut
»Der Kaufland K-Favourites Gekühlter Orangensaft mit Fruchtfleisch überzeugt durch seine hohe sensorische Qualität, die als sehr gut bewertet wurde. Auch die chemische Qualität des Saftes ist gut,...«
Lidl Solevita Orange Premium mit Fruchtfleisch
2,0 - gut
»Der 30 mg Vitamin C je 100 ml enthaltende Lidl Solevita Orange Premium mit Fruchtfleisch überzeugt durch seine hohe sensorische Qualität, die als sehr gut bewertet wurde. Auch die chemische Quali...«
Edeka Gut & Günstig Orange mit Fruchtfleisch
2,1 - gut
»Der Edeka Gut & Günstig Orange mit Fruchtfleisch überzeugt durch seine hohe chemische Qualität und sein sensorisches Urteil, die beide als sehr gut bewertet wurden. Die Verpackung ist gut gestalt...«
Innocent Orange ohne Fruchtfleisch
2,1 - gut
»Der konventionell hergestellte Innocent Orange ohne Fruchtfleisch überzeugt mit einer hervorragenden chemischen Qualität und einem sensorischen Urteil, das als sehr gut eingestuft wurde. Das Arom...«
4,09 €
1 Angebot
Alnatura Orangensaft 100% Direktsaft (1 l)
2,2 - gut
»Der Alnatura Bio-Orangensaft überzeugt durch seine hohe Qualität. Mit einem sensorischen Urteil von 2,0 und einer chemischen Qualität von 1,8 schneidet der Saft sehr gut ab. Das Aroma ist ebenfal...«
Netto Marken-Discount Lieblings Premium Orange mit Fruchtfleisch
2,2 - gut
»Der im Karton angebotene Netto Marken-Discount Lieblings Premium Orange mit Fruchtfleisch überzeugt insgesamt mit einer sehr guten sensorischen Bewertung. Das Aroma ist befriedigend und die chemi...«
Rewe Beste Wahl Orange ohne Fruchtfleisch
2,4 - gut
»Der Orangensaft "Rewe Beste Wahl Orange ohne Fruchtfleisch" ist eine gute Wahl für Liebhaber des orangenen Safts. Er überzeugt mit einer guten chemischen Qualität und einer ansprechenden Verpacku...«
Voelkel GmbH Voelkel Orange 100% Direktsaft (0,7 l)
2,8 - befriedigend
»Der mit Orangen aus Ägypten hergestellte Voelkel Demeter Orange, Bio ist ein guter Direktsaft, der insgesamt ein sensorisches Urteil von 2,5 erzielt. Die chemische Qualität des Saftes ist mit 1,6...«
3,1 - befriedigend
»Der mit Orangen aus Spanien und Mexiko hergestellte Spanien, Mexico dm Bio Orangensaft (1l) überzeugt vor allem durch sein sehr gutes Aroma, welches sensorisch als gut bewertet wurde. Die chemisc...«
11/2023 - Stiftung Warentest
Inhaltsverzeichnis
Direkt gepresster Orangensaft, der morgendliche Vitamin Kick und ein Symbol für Frische, steht erneut im Mittelpunkt einer gründlichen Analyse von Stiftung Warentest. Diesmal richten wir unser Augenmerk auf die neun Orangensäfte aus Direktsaft, die für ihre Nähe zum frisch gepressten Erlebnis bekannt sind.
Direktsaft, im Gegensatz zu Saft aus Konzentrat, verspricht ein authentischeres und naturbelasseneres Geschmackserlebnis, da er direkt aus frisch gepressten Orangen gewonnen und ohne Konzentrierungsprozess verarbeitet wird.
Direktsaft wird aus dem Saft frisch gepresster Orangen hergestellt und enthält keine konzentrierten Zutaten. Dieser Saft wird nach dem Pressen pasteurisiert und direkt verpackt, was ihm einen frischeren und intensiveren Geschmack verleiht.
Einige Varianten werden gekühlt verkauft und haben eine kürzere Haltbarkeit als ihre ungekühlten Pendants, was oft als Indikator für Frische und Qualität angesehen wird.
Stiftung Warentest hat die Direktsäfte auf ihre sensorischen Qualitäten wie Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl hin untersucht. Besonders interessant ist dabei der Vergleich zu frisch gepresstem Saft, der als Maßstab für höchste Qualität dient. Fünf der neun getesteten Direktsäfte konnten in dieser Hinsicht besonders überzeugen, indem sie fast wie frisch gepresst schmeckten.
Ein wichtiges Qualitätsmerkmal von Orangensaft ist sein Vitamin-C-Gehalt. Bei Direktsäften wird ein natürlich hoher Vitamin-C-Gehalt erwartet. Stiftung Warentest untersuchte die Säfte auch auf chemische Qualität, einschließlich des Gehalts an Vitamin C und Verderbnisindikatoren wie Ethanol und flüchtigen Säuren.
Die Herkunft der Orangen und die Produktionsbedingungen spielen eine wichtige Rolle in der Gesamtbewertung. Stiftung Warentest hat auch hier einen kritischen Blick geworfen, besonders auf die Arbeitsbedingungen in den Hauptanbaugebieten wie Brasilien.
Es ist für Konsumenten wichtig zu wissen, dass ihr Konsum direkte Auswirkungen auf die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen in den Anbauländern hat.
Die Verpackung der Direktsäfte wurde ebenfalls bewertet. Dabei ging es um Aspekte wie Handhabung, Licht- und Auslaufschutz sowie um die Umweltverträglichkeit der Verpackungsmaterialien.
Produkte in umweltfreundlicheren Verpackungen, wie Mehrwegflaschen oder recyceltem PET, erhielten höhere Bewertungen.
Die Ergebnisse des Stiftung Warentest zeigen, dass Direktsäfte eine hervorragende Alternative für Liebhaber von frisch gepresstem Orangensaft darstellen können. Die besten unter ihnen kommen dem frisch gepressten Erlebnis sehr nahe und überzeugen mit ihrem intensiven Geschmack und hohen Vitamin-C-Gehalt. Allerdings sollten Konsumenten auch hier auf Herkunft und Produktionsbedingungen achten.
Die Wahl des richtigen Saftes geht über den Geschmack hinaus und umfasst ethische und umweltbewusste Entscheidungen. In diesem Sinne ist der Kauf eines Direktsaftes nicht nur eine Frage des persönlichen Geschmacks, sondern auch ein Ausdruck von Verantwortungsbewusstsein und Wertschätzung für Qualität und Nachhaltigkeit.
Ein guter Orangensaft ist somit mehr als nur ein Getränk – er ist eine bewusste Entscheidung für Gesundheit, Genuss und ein besseres Morgen.
Original Beschreibung von Stiftung Warentest:
"Orangensaft ist unser Liebling. Kein Fruchtsaft wird hierzulande mehr getrunken. Seine orange-gelbe Farbe und sein süß-säuerlicher Geschmack zeichnen ihn aus. Viele schätzen ihn auch wegen seines natürlichen Vitamin-C-Gehalts.
Doch unser Orangensaft-Test offenbart große Qualitätsunterschiede: Während einige frisch gepresstem Saft Konkurrenz machen, bringen andere etwa zu wenig Aroma oder Vitamin C mit. Am Ende bewerten wir die Hälfte der 26 Produkte im Test mit gut, zwei sind mangelhaft. Dazwischen gibt es viel saftiges Mittelmaß."