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Böker Küchenmesser Test

FAKTEN: Die besten Böker Küchenmesser mit Testberichte & Bewertungen

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Testberichte

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Produkttyp

  • Allzweckmesser 21
  • Kochmesser 27
  • Messerset 7
  • Brotmesser 16
  • Gemüsemesser 7
  • Damastmesser 19
  • Santokumesser 8
  • Fleischmesser 2
  • Filetiermesser 1
  • Schälmesser 12
  • Spickmesser 4
  • Messerblock 7
  • Schinkenmesser 10
  • Käsemesser 2
  • Tomatenmesser 2
  • Tranchiermesser 1
  • Ausbeinmesser 2
  • Frühstücksmesser 1
  • Brötchenmesser 9

Eigenschaften

  • rostfrei 34
  • ergonomischer Griff 21
  • geschmiedet 13
  • genietete Griffschalen 8
  • korrosionsbeständig 13
  • schnitthaltig 5
  • flexibel 3
  • nicht spülmaschinengeeignet 1
  • gehärtet 20
  • ergonomisch geformt 1
  • durchgehender Erl 13

Farbe

  • schwarz 30
  • silber 1
  • grau 1
  • braun 33
  • rot 1
  • blau 14
  • grün 1
  • edelstahlfarben 1
  • olive 4
  • gelb 1
  • natur 1
  • gold 5

geeignet für

  • Gemüse 3
  • Brot 9
  • Baguette 9
  • Brötchen 9
  • Fleisch 3
  • Käse 1

Griffmaterial

  • Kunststoff 24
  • Holz 19
  • Edelstahl 1
  • Olivenholz 9
  • Micarta 3
  • Walnussholz 14
  • Eichenholz 3
  • Grenadill 6
  • Pflaumenholz 1
  • G-10 9

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 1

Klingenmaterial

  • Stahl 52
  • Edelstahl 35
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1
  • Damaszener-Stahl 19
  • Carbonstahl 1
  • 37 Lagen Damast-Stahl 19

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 5
  • Wellenschliff 8

Härte

  • 58 HRC 1
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  • gute Klingenschärfe und Schnittqualität
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