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chinesisches Kochmesser Test

FAKTEN: Die besten chinesisches Kochmesser mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Güde 6
  • WMF 3
  • Wüsthof 2
  • Zwilling 1
  • Victorinox 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 7
  • Kochmesser 9
  • Gemüsemesser 2
  • Hackmesser 2

Eigenschaften

  • rostfrei 12
  • spülmaschinengeeignet 7
  • ergonomischer Griff 6
  • geschmiedet 11
  • eisgehärtet 7
  • genietete Griffschalen 4
  • korrosionsbeständig 1
  • schnitthaltig 2
  • poliert 3
  • handgeschärft 6
  • fugenlos 4
  • flexibel 1
  • vernieteter Griff 3
  • handgeschmiedet 3

Farbe

  • schwarz 7
  • silber 6
  • grau 4
  • olive 2
  • transparent 1
  • beige 1

geeignet für

  • Gemüse 3
  • Fleisch 1
  • Fisch 1
  • Kräuter 1

Griffmaterial

  • Kunststoff 7
  • Holz 7
  • Knochen 5
  • Edelstahl 2
  • Olivenholz 1
  • Eichenholz 1
  • Cromargan 2
  • Fasseiche 2
  • Birkenholz 2

Klingenmaterial

  • Stahl 9
  • Edelstahl 8
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 10
  • Cromargan 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 5

Härte

  • 58 HRC 1
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