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Küchenmesser mit Klinge aus Cromova 18 Stahl Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser mit Klinge aus Cromova 18 Stahl mit Testberichte & Bewertungen

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Produkttyp

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  • Brötchenmesser 5
  • Lachsmesser 1
  • Zubereitungsmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 89
  • ergonomischer Griff 10
  • geschmiedet 5
  • eisgehärtet 1
  • schnitthaltig 2
  • flexibel 5
  • nicht spülmaschinengeeignet 1
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 86
  • handgeschmiedet 1
  • gehärtet 1
  • säurefest 1

Farbe

  • schwarz 5
  • silber 26
  • grau 4

geeignet für

  • Gemüse 5
  • Brot 5
  • Baguette 5
  • Brötchen 5
  • Fleisch 7
  • Käse 1
  • Fisch 1
  • Kräuter 1
  • Obst 1

Griffmaterial

  • Kunststoff 22
  • Holz 22
  • Knochen 22
  • Edelstahl 92
  • Honoki-Holz 1

Klingenmaterial

  • Stahl 30
  • Edelstahl 27

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 22
  • Wellenschliff 5
  • V-Schliff 9
  • Kullenschliff 5
  • Sägeschliff 3

Härte

  • 57 HRC 42
  • 58 HRC 1
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