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Küchenmesser flexibel Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser flexibel mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Zwilling 73
  • Kai 13
  • Global 7
  • Kyocera 5
  • Marttiini 5
  • Dick 4
  • Miyabi 4
  • Wüsthof 4
  • Böker 3
  • Chroma 1
  • Dr Oetker 1
  • Felix 3
  • FELIX Solingen 2
  • Global Sai 1
  • Güde 3
  • Nagomi 1
  • Victorinox 1
  • WMF 2

Produkttyp

  • Allzweckmesser 43
  • Kochmesser 18
  • Messerset 16
  • Brotmesser 8
  • Gemüsemesser 11
  • Damastmesser 7
  • Santokumesser 12
  • Fleischmesser 21
  • Filetiermesser 29
  • Schälmesser 5
  • Spickmesser 17
  • Schinkenmesser 9
  • Steakmesser 2
  • Tomatenmesser 2
  • Tranchiermesser 1
  • Ausbeinmesser 5
  • Hackmesser 3
  • chinesisches Kochmesser 1
  • Frühstücksmesser 1
  • Gyuto 1
  • Keramikmesser 3
  • Brötchenmesser 5
  • Lachsmesser 4

Eigenschaften

  • rostfrei 124
  • spülmaschinengeeignet 94
  • ergonomischer Griff 102
  • geschmiedet 85
  • eisgehärtet 85
  • genietete Griffschalen 19
  • korrosionsbeständig 93
  • schnitthaltig 82
  • poliert 17
  • handgeschärft 7
  • fugenlos 56
  • vernieteter Griff 16
  • nicht spülmaschinengeeignet 5
  • langlebig 6
  • rutschfester Griff 3
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 4
  • handgeschmiedet 1
  • gehärtet 1
  • handabgezogen 1
  • ergonomisch geformt 4
  • Handschutz 16
  • antibakteriell 2
  • antihaftbeschichtete Klinge 1
  • durchgehender Erl 3
  • Fingerschutz 2

Farbe

  • schwarz 102
  • silber 57
  • grau 25
  • braun 16
  • rot 2
  • blau 5
  • grün 4
  • weiß 6
  • edelstahlfarben 6
  • bordeaux 1
  • caramel 1

geeignet für

  • Gemüse 5
  • Brot 5
  • Baguette 5
  • Brötchen 5
  • Fleisch 5

Griffmaterial

  • Kunststoff 114
  • Holz 28
  • Knochen 29
  • Edelstahl 7
  • Pakkaholz 14
  • Polypropylen 5
  • Micarta 3
  • Palisanderholz 3
  • ABS 1
  • Grenadill 2
  • G-10 1
  • Birkenholz 2
  • Kirschbaum 1
  • Bambus 1

Klingenmaterial

  • Stahl 113
  • Edelstahl 87
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 11
  • Damaszener-Stahl 15
  • Spezialklingenstahl 7
  • 32 Lagen Damast-Stahl 4
  • Keramik 6
  • Cromova 18 Stahl 5
  • Carbonstahl 1
  • Messerstahl 1
  • MicroCarbide 3

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 41
  • Wellenschliff 17
  • V-Schliff 5
  • Kullenschliff 4
  • Sägeschliff 4
  • einseitig geschliffen 5
  • convex geschliffen 3
  • Doppelwellenschliff 1
  • konisch geschliffen 4

Härte

  • 55 HRC 1
  • 57 HRC 5
  • 58 HRC 2
  • 60 HRC 3
  • 61 HRC 6
  • 63 HRC 1
ZWILLING Vier Sterne Kochmesser 20 cm ab 14,40 € ZWILLING Vier Sterne Kochmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Stahl
ZWILLING Vier Sterne Schinkenmesser 20 cm ab 47,49 € ZWILLING Vier Sterne Schinkenmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling Vier Sterne Spick- und Garniermesser 10 cm ab 25,90 € Zwilling Vier Sterne Spick- und Garniermesser 10 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
Zwilling ZWILLING Pro Spickmesser 10 cm ab 42,54 € Zwilling ZWILLING Pro Spickmesser 10 cm korrosionsbeständig, poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: hellgrau, schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
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Zwilling ZWILLING Vier Sterne Universalmesser 13 cm ab 33,39 € Zwilling ZWILLING Vier Sterne Universalmesser 13 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Stahl
Zwilling ZWILLING Vier Sterne Schälmesser 7 cm ab 33,99 € Zwilling ZWILLING Vier Sterne Schälmesser 7 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Vier Sterne Brotmesser 20 cm ab 49,97 € Zwilling ZWILLING Vier Sterne Brotmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Messerset 3-teilig ab 64,95 € Zwilling ZWILLING Gourmet Messerset 3-teilig korrosionsbeständig, rostfrei Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Spezialklingenstahl, Stahl
ZWILLING Vier Sterne Fleischmesser 16 cm ab 40,44 € ZWILLING Vier Sterne Fleischmesser 16 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Vier Sterne Messerset 3 tlg. (35048-000) ab 69,62 € Zwilling ZWILLING Vier Sterne Messerset 3 tlg. (35048-000) korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Stahl
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Zwilling ZWILLING Pro Santokumesser 18 cm ab 79,00 € Zwilling ZWILLING Pro Santokumesser 18 cm poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: hellgrau, schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
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