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Küchenmesser mit Messerstahl-Klinge Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser mit Messerstahl-Klinge mit Testberichte & Bewertungen

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Testberichte

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Hersteller

  • Güde 14
  • Giesser 9
  • Zwilling 5
  • Gadingo GmbH 4
  • Amefa 3
  • Gräwe 3
  • Kershaw 3
  • Miyabi 3
  • Nesmuk 3
  • Carl Mertens 2
  • Chroma 1
  • Dick 1
  • ECHTWERK 1
  • Franz Güde 2
  • Global 1
  • Kai 1
  • KING 2
  • MediaShop 1
  • Opinel 1
  • Steak Champ 1
  • Wüsthof 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 6
  • Kochmesser 13
  • Messerset 5
  • Brotmesser 11
  • Gemüsemesser 5
  • Santokumesser 10
  • Fleischmesser 2
  • Schälmesser 2
  • Messerblock 1
  • Schinkenmesser 4
  • Steakmesser 1
  • Käsemesser 1
  • Tomatenmesser 5
  • Tranchiermesser 1
  • Ausbeinmesser 1
  • Frühstücksmesser 1
  • Obstmesser 2
  • Gyuto 1
  • Brötchenmesser 7
  • japanisches Kochmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 30
  • spülmaschinengeeignet 16
  • ergonomischer Griff 10
  • geschmiedet 5
  • eisgehärtet 18
  • genietete Griffschalen 4
  • korrosionsbeständig 3
  • schnitthaltig 2
  • poliert 1
  • handgeschärft 15
  • flexibel 1
  • vernieteter Griff 2
  • nicht spülmaschinengeeignet 1
  • langlebig 1
  • gehärtet 5
  • ergonomisch geformt 1
  • antibakteriell 2

Farbe

  • schwarz 15
  • silber 4
  • grau 2
  • braun 10
  • rot 1
  • blau 4
  • gelb 1
  • beige 1
  • caramel 1
  • pink 1

geeignet für

  • Gemüse 3
  • Brot 7
  • Baguette 7
  • Brötchen 7
  • Fleisch 1
  • Käse 1
  • Fisch 1
  • Obst 2

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 1

Griffmaterial

  • Kunststoff 11
  • Holz 7
  • Knochen 2
  • Edelstahl 1
  • Pakkaholz 1
  • Olivenholz 1
  • Polypropylen 1
  • Walnussholz 7
  • Eichenholz 2
  • Buchenholz 1
  • Fasseiche 1
  • Kirschbaum 1
  • Bambus 1

Klingenmaterial

  • Stahl 9
  • Edelstahl 3
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 8
  • Wellenschliff 4
  • Kullenschliff 1
  • Sägeschliff 2
  • einseitig geschliffen 1

Härte

  • 55 HRC 1
  • 60 HRC 2
  • 63 HRC 5
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