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Obstmesser Test

FAKTEN: Die besten Obstmesser mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Wüsthof 23
  • Zwilling 16
  • Victorinox 8
  • WMF 6
  • Opinel 5
  • Friedr.Dick 4
  • Windmühlenmesser 4
  • Alpina 1
  • Arcos 1
  • Ballarini 1
  • Berkel 2
  • Burgvogel 1
  • Carl Schmidt Sohn 1
  • Chef Cuisine 2
  • Chroma 2
  • Dick 2
  • Everdure 1
  • Felix 1
  • FELIX Solingen 1
  • Fiskars 1
  • Forged 1
  • Gerlach 1
  • Giesser 1
  • Global 3
  • Graef 1
  • HENDI 1
  • Herder Windmühlenmesser 3
  • Joseph Joseph 1
  • Kai 1
  • KAI Europe 1
  • KLAMER 2
  • Koziol 2
  • Kozygear 1
  • Kuhn Rikon 3
  • Küchenkompane 1
  • Miyabi 1
  • Nesmuk 3
  • NOGENT*** 1
  • Roselli 1
  • Rösle 1
  • SHAN ZU 1
  • SMI Germany 1
  • Steak Champ 1
  • Tefal 1
  • Thiers Issard 2
  • Tojiro 2
  • Topstar 1
  • Wakoli 2
  • Warimex Stoneline 1
  • Yaxell 1
  • zassenhaus 2
  • Zayiko 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 15
  • Kochmesser 40
  • Messerset 20
  • Brotmesser 6
  • Gemüsemesser 21
  • Damastmesser 13
  • Santokumesser 8
  • Fleischmesser 5
  • Filetiermesser 2
  • Schälmesser 6
  • Spickmesser 8
  • Schinkenmesser 5
  • Käsemesser 5
  • Tomatenmesser 3
  • Tranchiermesser 1
  • Frühstücksmesser 1
  • Brötchenmesser 3

Eigenschaften

  • rostfrei 45
  • spülmaschinengeeignet 26
  • ergonomischer Griff 58
  • geschmiedet 55
  • eisgehärtet 12
  • genietete Griffschalen 4
  • korrosionsbeständig 1
  • schnitthaltig 1
  • poliert 2
  • handgeschärft 1
  • fugenlos 1
  • vernieteter Griff 1
  • nicht spülmaschinengeeignet 52
  • langlebig 1
  • rutschfester Griff 1
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 4
  • gehärtet 3
  • blaugepließtet 5
  • ergonomisch geformt 1
  • antibakteriell 1
  • antihaftbeschichtete Klinge 2
  • durchgehender Erl 11
  • Fingerschutz 1

Farbe

  • schwarz 36
  • silber 9
  • grau 3
  • braun 30
  • rot 15
  • blau 4
  • grün 5
  • weiß 7
  • gelb 2
  • orange 6
  • bordeaux 1
  • bunt 1
  • natur 8
  • lila 2
  • pink 2

geeignet für

  • Gemüse 111
  • Brot 12
  • Baguette 3
  • Brötchen 3
  • Fleisch 82
  • Käse 5
  • Fisch 80
  • Kräuter 11
  • Obst 125

Griffmaterial

  • Kunststoff 60
  • Holz 13
  • Knochen 5
  • Edelstahl 21
  • Pakkaholz 8
  • Olivenholz 9
  • Polypropylen 10
  • Micarta 2
  • Walnussholz 4
  • Eichenholz 6
  • Buchenholz 1
  • Palisanderholz 1
  • Grenadill 1
  • Pflaumenholz 3
  • Cromargan 1
  • Ecowood 1
  • Birkenholz 3
  • Kirschbaum 2

Klingenmaterial

  • Stahl 29
  • Edelstahl 65
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 20
  • Damaszener-Stahl 15
  • Spezialklingenstahl 3
  • Cromova 18 Stahl 2
  • Carbonstahl 6
  • 67 Lagen Damast-Stahl 7
  • Messerstahl 2
  • Chrom-Stahl 1
  • Cromargan 1
  • MicroCarbide 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 34
  • Wellenschliff 21
  • V-Schliff 1
  • Kullenschliff 12
  • Sägeschliff 3
  • einseitig geschliffen 4
  • Doppelwellenschliff 1

Härte

  • 57 HRC 1
  • 60 HRC 3
  • 63 HRC 1
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) schwarz rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Spick- und Garniermesser 10 cm ab 25,49 € Zwilling ZWILLING Gourmet Spick- und Garniermesser 10 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
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Victorinox Swiss Classic faltbares Gemüsemesser gerader Schliff (... ab 13,66 € Victorinox Swiss Classic faltbares Gemüsemesser gerader Schliff (11 cm) rot rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: rot Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 16,07 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) rot rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: rot Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) grün rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: grün Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,66 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) gelb rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: gelb Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) pink rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: pink Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) orange rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: orange Klingenmaterial: Edelstahl
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