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Küchenmesser Wellenschliff Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser Wellenschliff mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Victorinox 93
  • Zwilling 33
  • Dick 26
  • Wüsthof 17
  • Güde 16
  • Burgvogel 11
  • Giesser 11
  • WMF 11
  • Alpina 1
  • Ballarini 3
  • Berkel 1
  • Bsf 1
  • Böker 8
  • Carl Schmidt Sohn 2
  • Chroma 4
  • Contacto 1
  • CS Kochsysteme 3
  • Dr Oetker 1
  • ECHTWERK 2
  • Fackelmann 1
  • FELIX Solingen 8
  • Felix Zepter 1
  • Fiskars 6
  • Franz Güde 3
  • Friedr.Dick 10
  • Gefu 3
  • Global 5
  • Global Sai 1
  • Herder 1
  • Herder Windmühlenmesser 2
  • Justinus 3
  • Kai 7
  • KAI Europe 1
  • Kasumi 1
  • KING 2
  • Koziol 5
  • Kuhn Rikon 3
  • Kuppels 1
  • Kyocera 1
  • Lacor 1
  • Laguiole Style de Vie 1
  • Le Creuset 1
  • LURCH 1
  • Marsvogel 2
  • Miyabi 2
  • Miyabi by Zwilling 1
  • NOGENT*** 1
  • Opinel 7
  • Pott 1
  • Richardson Sheffield 1
  • Robert Herder 1
  • Rösle 9
  • Spyderco 1
  • Steuber 2
  • Topstar 1
  • Wakoli 1
  • Weber Grill 1
  • Wesco 1
  • Windmühlenmesser 6
  • Yaxell 1
  • zassenhaus 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 56
  • Kochmesser 17
  • Messerset 32
  • Brotmesser 149
  • Gemüsemesser 55
  • Damastmesser 11
  • Santokumesser 1
  • Fleischmesser 8
  • Filetiermesser 3
  • Schälmesser 4
  • Spickmesser 4
  • Schinkenmesser 10
  • Steakmesser 3
  • Käsemesser 6
  • Tomatenmesser 40
  • Tranchiermesser 9
  • Ausbeinmesser 2
  • Frühstücksmesser 5
  • Obstmesser 22
  • Keramikmesser 1
  • Brötchenmesser 138
  • Lachsmesser 1
  • Konditormesser 10

Eigenschaften

  • rostfrei 247
  • spülmaschinengeeignet 192
  • ergonomischer Griff 119
  • geschmiedet 76
  • eisgehärtet 66
  • genietete Griffschalen 34
  • korrosionsbeständig 28
  • schnitthaltig 20
  • poliert 26
  • handgeschärft 33
  • fugenlos 14
  • flexibel 17
  • vernieteter Griff 10
  • nicht spülmaschinengeeignet 22
  • langlebig 16
  • rutschfester Griff 14
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 11
  • handgeschmiedet 10
  • gehärtet 2
  • handabgezogen 13
  • blaugepließtet 5
  • ergonomisch geformt 5
  • Handschutz 5
  • antibakteriell 5
  • antihaftbeschichtete Klinge 5
  • durchgehender Erl 4
  • säurefest 1
  • Fingerschutz 2

Farbe

  • schwarz 130
  • silber 46
  • grau 42
  • braun 34
  • rot 41
  • blau 18
  • grün 18
  • weiß 11
  • edelstahlfarben 2
  • olive 6
  • gelb 15
  • orange 13
  • hautfarben 3
  • transparent 3
  • bordeaux 2
  • bunt 1
  • natur 3
  • beige 2
  • gold 1
  • caramel 2
  • lila 3
  • pink 10

geeignet für

  • Gemüse 61
  • Brot 141
  • Baguette 136
  • Brötchen 136
  • Fleisch 12
  • Käse 6
  • Fisch 9
  • Obst 20

Griffmaterial

  • Kunststoff 218
  • Holz 52
  • Knochen 27
  • Edelstahl 18
  • Pakkaholz 6
  • Olivenholz 21
  • Polypropylen 21
  • Micarta 2
  • Walnussholz 5
  • Eichenholz 3
  • Buchenholz 8
  • Palisanderholz 8
  • ABS 2
  • Grenadill 3
  • Pflaumenholz 3
  • Honoki-Holz 1
  • Nylon 5
  • Fibrox 9
  • Cromargan 1
  • Rotholz 3
  • Fasseiche 2
  • G-10 2
  • Birkenholz 2
  • Kirschbaum 2
  • Bambus 1
  • Hartholz 1
  • Ebenholz 1

Klingenmaterial

  • Stahl 126
  • Edelstahl 172
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 73
  • Damaszener-Stahl 15
  • Spezialklingenstahl 15
  • 32 Lagen Damast-Stahl 4
  • Keramik 3
  • Cromova 18 Stahl 5
  • Carbonstahl 3
  • 37 Lagen Damast-Stahl 1
  • 67 Lagen Damast-Stahl 1
  • Messerstahl 4
  • 64 Lagen Damast-Stahl 1
  • Chrom-Stahl 1
  • Cromargan 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 23
  • V-Schliff 3
  • Kullenschliff 7
  • Sägeschliff 26
  • einseitig geschliffen 5
  • Doppelwellenschliff 1

Härte

  • 53 HRC 3
  • 56 HRC 6
  • 57 HRC 4
  • 58 HRC 6
  • 60 HRC 4
  • 61 HRC 3
Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser-Set mit Schäler 3-teilig sc... ab 11,51 € Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser-Set mit Schäler 3-teilig schwarz spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
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Zwilling ZWILLING Gourmet Brotmesser 20 cm ab 33,99 € Zwilling ZWILLING Gourmet Brotmesser 20 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 16,67 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) rot rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: rot Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff mittelspitze K... ab 2,75 € Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff mittelspitze Klinge 8 cm grün (6.7636.L114) rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: grün Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser-Set mit Schäler 3-teilig ro... ab 11,49 € Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser-Set mit Schäler 3-teilig rot spülmaschinengeeignet Farbe: rot Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) grün rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: grün Klingenmaterial: Edelstahl
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Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,64 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) gelb rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: gelb Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff mittelspitze K... ab 3,94 € Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff mittelspitze Klinge 8 cm orange (6.7636.L119) rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: orange Klingenmaterial: Edelstahl
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Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) pink rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: pink Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Universalmesser 13 cm ab 25,49 € Zwilling ZWILLING Gourmet Universalmesser 13 cm rostfrei Klingenmaterial: Edelstahl gestanzt
Fiskars Functional Form Wellenschliff (11,3 cm) schwarz ab 9,43 € Fiskars Functional Form Wellenschliff (11,3 cm) schwarz spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
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Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11... ab 13,68 € Victorinox Swiss Classic Faltbares Gemüsemesser Wellenschliff (11 cm) orange rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: orange Klingenmaterial: Edelstahl
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Victorinox SwissClassic Tomaten- und Wurstmesser 11 cm rot (6.783... ab 4,46 € Victorinox SwissClassic Tomaten- und Wurstmesser 11 cm rot (6.7831) rostfrei, spülmaschinengeeignet, spülmaschinengeeignet, rostfrei Farbe: rot, silber Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
Victorinox SwissClassic Tomaten- und Wurstmesser 11 cm blau (6.78... ab 4,23 € Victorinox SwissClassic Tomaten- und Wurstmesser 11 cm blau (6.7832) rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: blau, hellgrau Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff mittelspitze K... ab 3,98 € Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff mittelspitze Klinge 10 cm rot (6.7731) rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: rot Klingenmaterial: Edelstahl
Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff gerader Schnit... ab 2,75 € Victorinox SwissClassic Gemüsemesser Wellenschliff gerader Schnitt 8 cm schwarz (6.7433) rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
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Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser-Set 2-teilig gelb ab 5,06 € Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser-Set 2-teilig gelb Farbe: gelb Schliffart: Wellenschliff
WMF Profi Plus Käsemesser 15 cm ab 23,86 € WMF Profi Plus Käsemesser 15 cm poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet, säurefest Farbe: braun, grau, hellgrau, rot, silber Klingenmaterial: Cromargan, Edelstahl, Stahl
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