Ballarini Bellamonte Cocotte (28 cm) rot

Dieser Dutch Oven ist eine großartige Alternative zu den teureren Modellen. Ich benutze ihn seit einem Monat fast jeden zweiten Tag zum Brotbacken und bin sehr zufrieden. Die Emaille sieht zudem toll aus. Sehr empfehlenswert!

Dieser große und schwere Grillwok funktioniert hervorragend auf einem Gasgrill. Ich bin mir nicht sicher, wie man damit kocht. Aber meine Frau lacht laut, wenn sie ihn benutzt, und das scheint ein gutes Zeichen zu sein.

Der Boden könnte genauer bearbeitet sein und die Fläche ist nicht gleichmäßig geschliffen, was zu langsamerem Aufheizen führt. Die Wärmeverteilung ist nicht optimal, vermutlich aufgrund der leichten Bodenunebenheit. Der Boden ist jedoch emailliert. Im Vergleich zu drei anderen Brätern ähnlicher Größe, erwies sich einer bereits als unbrauchbar, da er zu heiß wurde und Rostbildung im Inneren aufwies. Daher sollte er langsam erhitzt werden.

Dieser Topf ist einfach schrecklich! Nach 20 Minuten auf mittlerer Hitze war er voller Flüssigkeit, aber das Essen verbrannte trotzdem. Und das passiert ständig. Ein totaler Geldverschwendung :(