Berndes Bratpfanne Balance Induction Enduro Aluminium 28 cm

Diese Induktionspfanne ist einfach zu reinigen und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln beim Braten. Mit einer gleichmäßigen Wärmeverteilung eignet sie sich perfekt für Induktionsherde. Nachdem wir bereits mit der 20 cm Variante zufrieden waren, war die Wahl für die 28 cm Pfanne eine klare Entscheidung.

Diese beschichtete Pfanne hat mich komplett überzeugt! Mit einer hochwertigen Verarbeitung und einer gleichmäßigen Wärmeverteilung brate ich nun schon seit einiger Zeit alles darin: Fleisch, Fisch, Eier, Kartoffelpuffer - alles gelingt einfach perfekt. Die Pfanne fühlt sich stabil an und die 4 Jahre Garantie haben mich zusätzlich überzeugt. Die Reinigung ist ein Kinderspiel, einfach kurz unter heißem Wasser abspülen und trocken wischen - schon ist sie wieder einsatzbereit. Egal ob mit oder ohne Fett, das Bratgut gelingt immer und nichts klebt fest. Ich bin mehr als zufrieden mit meinem Kauf und kann diese Pfanne nur weiterempfehlen. Kann mir gut vorstellen, dass dies meine beste Pfanne bisher ist!

Endlich habe ich die perfekte Bratpfanne gefunden! Nach Enttäuschungen mit anderen Marken, habe ich mich für die langlebige Bernandes Enduro Serie entschieden. Seit 12 Monaten bin ich total zufrieden! Nichts klebt an, die Hitzeverteilung ist top und die Pfanne ist angenehm leicht. Die Antihaftbeschichtung wirkt robust und hält, was sie verspricht. Nachdem die beliebte Bernandes Bonanza Pfanne in Induktion ausverkauft war, habe ich mit der Enduro Serie eine tolle Alternative gefunden und bereue es nicht. Klare Empfehlung für alle, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen!

Diese Pfanne ist einfach fantastisch! Dank der hervorragenden Anti-Haftbeschichtung bleibt kein Spiegelei oder Omelett kleben. Auch wenn die Aufheizzeit etwas länger ist auf meinem Induktionsherd, ist das kein Problem. Allerdings fiel mir wie anderen Rezensenten auch auf, dass der Rand der Pfanne leicht eingedrückt ist, was kaum sichtbar ist. Dadurch liegt sie nicht ganz ebenerdig auf dem Herd (was bei Induktionsherden weniger wichtig ist als bei Standard-Kochfeldern) und das Fett läuft etwas zur Seite. Trotzdem bin ich begeistert von dieser Pfanne. Wenn sie nicht verbogen geliefert wird, dann ist sie definitiv ein Top-Produkt!

Die Berndes Pfanne überzeugt mit ihrer langlebigen Beschichtung und guten Bratergebnissen, aber der Kunststoffgriff zeigt nach nur einem halben Jahr Gebrauch Probleme. Kleine schwarze Kunststofffetzen lösen sich ab und bleiben an den Händen kleben, was die Benutzung unangenehm macht. Trotz dieses Defekts zeigt die Pfanne ansonsten gute Leistung. Es wird empfohlen, die Pfanne nicht im Ofen oder Geschirrspüler zu reinigen, um die Haltbarkeit des Griffs zu gewährleisten. Insgesamt ist die Pfanne solide, aber das Griffproblem hinterlässt einen bitteren Beigeschmack.

Nach anfänglicher Zufriedenheit hat sich die Oberfläche dieser Pfanne im Laufe der Zeit so stark verändert, dass selbst ein simples Spiegelei daran festklebt. Trotz regelmäßigem Reinigen von Hand und dem Verwenden von beschichteten Pfannenwendern wurde die Bratpfanne mit der Zeit immer rauer, und das Braten wurde zur Qual. Nach Jahren der Nutzung werde ich mich nun von ihr verabschieden müssen. Leider hat die Qualität stark nachgelassen und die Bratergebnisse sind nicht mehr zufriedenstellend.