Fit4Day Protein Pizza Backmischung Pulver 8 x 250 g

Ich liebe diesen Pizzateig! Egal ob für Pizzafladen oder Flammkuchen, er schmeckt einfach köstlich. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis überzeugt. Nach dem Gehen des Teigs im warmen Backofen oder in der Sonne kann man ihn knusprig ausrollen und nach Belieben belegen. Ein kurzes Vorbacken, umdrehen, belegen und fertig backen - und schon ist die knusprige und leckere Pizza fertig.

Der Pizzateig ist in Ordnung und die Lieferung war schnell. Allerdings ärgert mich das kurze Mindesthaltbarkeitsdatum bis 12/2020 für 8 Pizzateige. Wer soll die alle essen? Trotz der Möglichkeit, abgelaufene Produkte zu genießen, finde ich es für den hohen Preis nicht akzeptabel. Werde die Packung behalten, aber nicht noch einmal bestellen.

Ich bestellte 8x250g, erhielt jedoch nur eine einzelne 250g Tüte. 7 fehlen mir. Sogar der DHL Karton wiegt nur 350g. Retournieren oder Kontakt zum Händler ist nicht möglich. Händler: MetaSport Fitness. Finger weg, trotz des günstigen Preises/Rabatts!

Auf der Suche nach einem Ersatz für die Lidl Proteinpizza habe ich diese KLEBER Teigpackungen ausprobiert. Leider war der Teig sehr klebrig und schwer zu handhaben. Man muss so viel Mehl hinzufügen, damit er nicht an den Händen klebt, was die Reinigung danach sehr schwierig macht. Selbst nach 20 Minuten war der Teig noch feucht. Schade, aber dieses Produkt ist keine gute Wahl.

Ich habe bereits viele Male mit diesem Teig gebacken. Leider bleibt er immer feucht im Inneren, während die Oberfläche bereits leicht angebrannt ist. Trotz Versuchen, den Teig dünner aufzutragen, war ich nicht erfolgreich!