Botran 15 Reserva 0,7l 40%

Nach der Empfehlung habe ich den Botran Anejo Reserva Rum probiert und war angenehm überrascht. Der Mix aus holzigem und leicht rauchigem Aroma erinnert an Whisky und Brandy, aber der karamellige Geschmack verrät eindeutig, dass es sich um einen Rum handelt. Der Geschmack ist ein interessanter Kontrast zu likörartigen Rums wie Don Papa und Ron Prohibido. Insgesamt ist der Botran Anejo Reserva ein empfehlenswerter Rum mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Der Botran Rum hat mich aufgrund mehrerer einzigartiger Merkmale überzeugt. Besonders bemerkenswert in dieser Preisklasse ist die Verwendung von Zuckerrohrsaft statt Melasse zur Herstellung. Dieser Rum reifte in vier verschiedenen Fasstypen, was ihn wirklich einzigartig macht. Beim Verkosten entdeckte ich deutliche Aromen von Vanille, holzigen Röstaromen und keinen übermäßig alkoholischen Geschmack. Der Geschmack war geprägt von Vanille, Leder, Weihnachtsgewürzen und dunklen Trockenfrüchten, mild und würzig. Obwohl ein paar Prozent mehr Alkohol nicht geschadet hätten. Der Abgang war leider etwas kurz. Ich schätze auch die Tatsache, dass diesem Rum weder Zucker noch Farbstoffe zugesetzt wurden, was in dieser Preisklasse ungewöhnlich ist. Insgesamt würde ich den Botran Rum jederzeit den bekannteren Marken vorziehen. Ein echter Geheimtipp.

One very nice rum to enjoy neat! Will buy again. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.