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Castillo de Canena Extra virgin Olive oil (500 ml)

Test Speiseöl

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Castillo de Canena Extra virgin Olive oil (500 ml) Testnote
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  • CASTILLO DE CANENA - Spanisches Natives Olivenöl Extra Ökologisch-Biodynamisch

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Vorteile / PRO

  • sehr gute Sensorik
  • gute chemische Qualität

Nachteile / CONTRA

  • hoher Preis
  • gravierende Kennzeichnungsmängel

Besonderheiten

sortenrein

Ernte

mechanisch

Erntezeit

Oktober

Ernährungshinweise

vegan - vegetarisch

Güteklasse

Nativ Extra

Herkunftsland

Spanien

Herstellungsverfahren

aus erster Pressung - gefiltert - kaltgepresst - unraffiniert

Inhalt

500 ml

Hersteller

Castillo de Canena

Datenblatt anzeigen

Castillo de Canena Extra virgin Olive oil (500 ml) Testberichte

77%

2,3 - gut

- Platz: 1 von 28

Stiftung Warentest

„Das Castillo de Canena Extra virgin Olive oil gehört zu den geschmacklich besten Ölen in diesem Testfeld, mit 45 Euro pro Liter ist es aber auch das zweitteuerste. Laut Deklaration wird dieses Öl unter Schutzatmosphäre abgefüllt und leistet sich auch ansonsten in der Zusammensetzung keine Schwächen. Bei der Deklaration gibt es aber gravierende Mängel, zumal eine deutschsprachige Kennzeichnung nur auf dem angehängten Etikett vorhanden ist. Auch weicht der deklarierte Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren stark vom tatsächlichen Gehalt ab.“

  • Sensorische Qualität: 1,4 - sehr gut
  • Chemische Qualität: 1,9 - gut
  • Schadstoffe: 2,0 - gut
  • Verpackung: 1,6 - gut
  • Diskrepanz zwischen Herkunftsangabe und Laboranalyse: Nein
  • Deklaration: 4,5 - ausreichend
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CASTILLO DE CANENA - Spanisches Natives Olivenöl Extra Ökologisch-Biodynamisch

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2 Meinungen

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2 Meinungen

Top 5 Sterne Olivenöl!

Moerfi - (März 2020)

Dieses Olivenöl ist ein echter Geheimtipp! Mit seinem intensiven Geschmack und Biss hebt es sich deutlich von den öden Supermarktölen ab. Perfekt für Brot, Salate oder Nudelgerichte - hier schmeckt man die Qualität! Ein absolutes Must-Have für alle Olivenöl-Liebhaber! Pure Geschmacksexplosion!

Sehr herb-würziger Genuss

tabaluga - (November 2019)

Dieses würzige Olivenöl mit fruchtig-grüner Farbe ist einfach ausgezeichnet. Obwohl es relativ bitter ist (Sorte Picual), ist der Geschmack angenehm im Mund. Es ist nicht besonders scharf und eignet sich perfekt für Salate oder Sauerteigbrot. Mit einem hohen Gehalt an gesunden Polyphenolen ist es schwer, ein besseres Olivenöl zu finden. Für alle Olivenölliebhaber ist es eine absolute Empfehlung.

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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Besonderheiten

sortenrein

Ernte

mechanisch

Erntezeit

Oktober

Ernährungshinweise

vegan, vegetarisch

Güteklasse

Nativ Extra

Herkunftsland

Spanien

Herstellungsverfahren

aus erster Pressung, gefiltert, kaltgepresst, unraffiniert

Inhalt

500 ml

Lagerungsempfehlungen

kühl, lichtgeschützt, trocken

Produkttyp

Olivenöl

Rohstoffe

Picual Oliven, schwarze Oliven

Verpackung

Glasflasche

Verwendungen

für Salate, für die kalte Küche, zum Braten, zum Kochen

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