Royal Catering RCPO-3000-2PS-1

Für den Preis konnte ich nicht widerstehen! Dieser Pizzastein heizt schnell auf und überträgt die Wärme perfekt auf den Teig. Nichts zu vergleichen mit einem herkömmlichen Pizzastein im Ofen zu Hause. Ich habe problemlos Pizza für 8 Personen gemacht. Das ging im Handumdrehen.

Unsere Gäste sind begeistert von der authentischen italienischen Pizza, die wir jetzt servieren können! Dank des selbst gemachten Hefeteigs mit echtem Pizzamehl haben wir jetzt immer volles Haus. Absolut empfehlenswert für alle Pizza-Liebhaber!

Dieser Pizzaofen ist einfach spitze! Die Lieferung verlief reibungslos mit einem LKW auf einer Palette. Nach dem Einschalten ist der Ofen in nur 35-45 Minuten einsatzbereit. Man kann problemlos mehrere Pizzen hintereinander backen, ohne dass der Stein zu stark abkühlt. Wenn man Pizzen vorbäckt und sie nur kurz aufbacken möchte, sollte man dem Stein jedoch eine kurze Verschnaufpause gönnen, damit er nicht zu stark abkühlt. Jede Heizspirale benötigt 1 KW zum Aufheizen, daher muss die Steckdose entsprechend ausgelegt sein. Mein Tipp für ein effektives Kehren ist ein Handbesen mit Arengafasern und einem längeren Stiel. Ich benutze einen Besen mit 60 cm Länge und bin sehr zufrieden damit. Die Arengafasern sind härter als Naturhaar, was beim Kehren hilfreich ist, vor allem wenn etwas anbrennt. Die Fasern halten auch den hohen Temperaturen beim Reinigen stand.

Ich empfehle dem Verkäufer, den Lieferdienst zu überdenken. Das Paket wurde ohne Möglichkeit zur Verfolgung geliefert und einfach vor der Tür abgestellt. Obwohl die Verpackung etwas beschädigt war, war der Ofen unversehrt und lieferte tolle Backergebnisse. Nachdem ich ihn gründlich inspiziert hatte, habe ich ihn bei maximaler Temperatur betrieben, um mögliche Verunreinigungen zu beseitigen. Der Geruch war nicht angenehm, aber nach ein paar Durchgängen war alles in Ordnung. Inzwischen habe ich den Ofen zweimal verwendet und bin sehr zufrieden mit der Qualität. Absolute Kaufempfehlung für diesen gut verarbeiteten Ofen!

Wir haben den Ofen zunächst mit Flammkuchen getestet. Das Ergebnis war super, aber wir hatten ihn zu heiß eingestellt, was den Flammkuchen etwas zu dunkel werden ließ. Bei 250-270 Grad klappte es dann perfekt. Schnell, lecker und knusprig. Beim nächsten Mal probieren wir Pizza! Ein toller Ofen für Liebhaber verschiedener Flammkuchenvariationen. Fast wie im Elsässer Flammkuchenrestaurant. LG.

Ich bin begeistert von meinem neuen Pizzaofen! Durch die mühelose Erreichung von 300 Grad wird die Pizza schnell und perfekt gebacken. Der Teig ist schön knusprig und der Belag saftig. Sogar die Temperatur wurde vor der ersten Benutzung mit einem Ofenthermometer überprüft und war in beiden Backräumen genau richtig. Endlich eine Pizza, die ihren Namen verdient!