Cecotec Innovaciones S.L. Bread&Co 1500 PerfectCook

Wir haben den Kaffeevollautomaten seit einigen Monaten intensiv getestet und sind begeistert. Er ist einfach zu bedienen, schnell und zuverlässig. Ein kleiner Minuspunkt geht an das beigelegte Handbuch, da man oft blättern muss. Sobald man den Dreh raushat, läuft aber alles reibungslos. Wir verwenden ihn auch gerne für fertige Backmischungen und testen gerade die Rezepte aus dem Buch. Insgesamt sind wir sehr zufrieden mit dem Gerät. Ein super Einstieg zu einem guten Preis.

Vor einiger Zeit hatte ich bereits Erfahrungen mit einer Brotmaschine gesammelt. Da es heutzutage schwierig ist, gesundes Brot zu essen, probierte ich diese neue Maschine aus. Das Programmieren ist einfach und es macht Spaß, neue Rezepte auszuprobieren. Besonders empfehlenswert sind Sauerteigbrote mit selbstgemachtem Sauerteig. Die Maschine arbeitet zuverlässig und ist leicht zu reinigen. Sogar bei Stromausfall läuft sie noch 10 Minuten weiter und speichert die Daten. Ein top Produkt! Mein endgültiges Urteil steht noch aus, aber bisher bin ich sehr zufrieden.

Tolle Alternative zum gekauften Brot! Habe bereits 3 verschiedene Brote mit dieser Backmischung gebacken und alle sind perfekt gelungen. Besonders bei 1250g Brotteigen funktioniert es super. Das Brot erhält eine schöne glatte Kruste und schmeckt köstlich. Ich bin sehr zufrieden und werde es definitiv wieder kaufen.

Der Backautomat wurde direkt mit einer Backmischung getestet. Die Anleitung war kurz und nicht ganz korrekt. Nach einigem Ausprobieren konnte jedoch das gewünschte Ergebnis erzielt werden. Das Rezeptheft erwies sich als zuverlässig, besonders ein selbstgemachtes Brot hat gut funktioniert. Insgesamt wurden bereits drei Brote erfolgreich gebacken, darunter auch eins mit eigenem Sauerteig-Rezept. Das Gerät ermöglicht es zudem, individuelle Knet-, Geh- und Backzeiten einzustellen. Die Form wird leicht mit Kokosöl eingefettet, um das Brot einfach zu lösen. Bisher wurden noch keine anderen Funktionen wie Joghurt, Kuchen oder Marmelade getestet. Eine insgesamt zufriedenstellende Erfahrung mit dem Backautomat.

Die Beschreibung des Produkts wirkt verwirrend und unübersichtlich, besonders bei der Nummerierung der Programme. Die Übersetzungen und Angaben erscheinen fragwürdig, doch das Backergebnis ist ordentlich. Allerdings ist die Reinigung der Rührschüssel umständlich und die Knethaken kommen mit feuchtem Teig nicht gut zurecht. Trotzdem kann man mit Geduld und Anstrengung ein passables Brot backen, das sich von spanischen Rezepten unterscheidet. Ein höherer Bräunungsgrad und andere Konsistenz sind typisch für deutsches Brot. Um diese speziellen Eigenschaften zu erreichen, sind weitere Anpassungen beim Backprozess notwendig. Es wäre hilfreich, wenn das Produkt detailliertere Informationen zu Knetzeiten, Backtemperaturen und Stromverbrauch liefern würde. Insgesamt ist das Backergebnis zufriedenstellend, aber die Bedienungsanleitung könnte verbessert werden.

Das Brot ist lecker, aber es gibt Fehler in der Bedienungsanleitung bezüglich der Anzeige und den Tasten, die die Zeit erhöhen sollten, aber eigentlich verringern und umgekehrt. Man kann damit arbeiten, aber es wirkt nicht sehr professionell.