Cecotec Mambo 11090

Diese Maschine ist wirklich fantastisch, aber die Tatsache, dass alles auf Spanisch ist, ist etwas hinderlich. Da ich die Maschine bereits kannte, war die Einrichtung (ohne WLAN) schnell erledigt und ich konnte sofort loslegen. Eine großartige Alternative zu teuren Geräten. Die WLAN- oder App-Einrichtung habe ich nicht durchgeführt, da die Sprache dann auch nur auf Spanisch verfügbar ist.

Der Cecotec Multikocher bietet eine hochwertige und preisgünstige Alternative zum originalen Thermomix. Mit intuitiver Bedienung und schnellem Aufheizen überzeugt das Gerät in der Zubereitung verschiedenster Gerichte. Trotz vereinzelter spanischer Zutaten in den voreingestellten Rezepten lässt sich das Gerät problemlos nutzen, besonders dank der korrekten Übersetzungen in den Anleitungen. Der mitgelieferte zweite Topf ist praktisch und erspart zusätzliche Kosten für Zubehör. Zudem überzeugt der Multikocher mit geringer Geräuschentwicklung und einer Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten. Auch die Möglichkeit, Rezepte aus dem Internet oder von Cookido zu nutzen, erweitert die Vielfalt der Gerichte. Ein gelungener Thermomix-Klon, der das Preis-Leistungsverhältnis überzeugend umsetzt.

Unsere Erfahrung mit dem Gerät nach 3 Monaten Nutzung ist äußerst positiv. Die Hardware ist von hoher Qualität und keine Softwareprobleme sind aufgetreten. Anfangs haben wir die Mambo-App genutzt, jedoch störten uns einige Übersetzungsfehler. Seit wir zu Cookidoo von Thermomix gewechselt haben, sind wir absolut zufrieden. Die große Auswahl an Rezepten und die beeindruckende Hardware rechtfertigen den moderaten Preis. Ein weiterer Vorteil ist das ansprechende Design, das sich gut in die Küche einfügt. Wir haben auch den zweiten Krug in Betracht gezogen, jedoch haben wir festgestellt, dass er nicht unbedingt notwendig ist. Für rund 350€ erhalten Sie ein zuverlässiges Gerät, das mit anderen Herstellern mithalten kann.

Der Mambo ist ein tolles, einfaches Gerät, das viel Arbeit abnimmt und durch sein ansprechendes Design überzeugt. Trotz einiger kleiner Mängel wie fehlender deutscher App und nur einem mitgelieferten Gefäß, ist der Preis unschlagbar. Die Rezepte tendieren eher zum spanischen Geschmack, sind jedoch größtenteils übersetzt. Die Verbindung von App und Gerät erforderte einige Anläufe, funktionierte aber letztendlich einwandfrei. Alles in allem bietet der Mambo eine gute Alternative zu teureren Markengeräten und ermöglicht die Zubereitung verschiedenster Gerichte von Plätzchenteig bis Risotto. Es lohnt sich also, das Gerät trotz kleinerer Schwächen auszuprobieren.

Die Maschine ist ansich in Ordnung, aber für Anfänger kann es schwierig sein, sie zu benutzen, besonders mit einem spanischen Rezeptbuch ohne klare Anweisungen. Die Online-Übersetzungen sind auch nicht hilfreich. Ich musste mir Anleitungen von anderen Geräten herunterladen, um überhaupt arbeiten zu können. Die Beschreibung ist auch nicht sehr informativ. Für mich ist es unverständlich, was sich der Hersteller dabei gedacht hat. Dieses Gerät ist wohl eher etwas für erfahrene Benutzer oder für diejenigen, die gerne experimentieren. Wenn das Essen dann noch misslungen ist, erscheint mir das Ganze zu teuer und nicht zeitsparend.

Der Deckel ließ sich kaum öffnen, unabhhängig von Hitze oder Stärke. Die spanischen Rezepte waren schlecht übersetzt, jedoch war die integrierte Waage und der Dampfbehälter super. Die Funktion zum Zerkleinern war toll und Cremesuppen gelangen perfekt. Fleisch sollte jedoch nicht mehr darin zubereitet werden, da es nicht angebraten werden kann und zäh bleibt. Nach dem Kochen ging das Gulasch direkt in den Topf, um ein gummiartiges Ergebnis zu vermeiden. Insgesamt war die Maschine nicht geeignet für meinen österreichischen Geschmack und ging daher zurück.