DAM Deluxe Räucherofen

. Der Räucherofen hat mich voll überzeugt! Nachdem ich bereits Entenbrüste und Putenbrust geräuchert habe, bin ich von den Ergebnissen begeistert. Ich plane, noch einen Ofen zu bestellen, um nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch zu räuchern, ohne dass der Geruch später übertragen wird. Von mir gibt es die volle Punktzahl!

Perfekt für schnelles Räuchern von Forellen! Mit zwei größeren Forellen ohne Kopf im Ofen und der Brennkammer voller Brennpaste, bleiben sie ca. 45 Minuten perfekt im Rauch. Der minimale Abzug sorgt für optimales Ergebnis. So gelingt es mir am besten!

Ich benutze den Dam Deluxe Tischräucherofen seit anderthalb Jahren und habe damit bereits zahlreiche Forellen, Saiblinge, Barsche und Karpfen geräuchert. Mein Fazit: Rustikal, aber absolut spitze! Hervorragende Räucherergebnisse zum kleinen Preis! Auf jeden Fall einen Kauf wert, vielleicht noch ein Bratenthermometer besorgen, um die Temperatur zu überwachen. Klare Kaufempfehlung! Ach ja, und es passen locker 4 Forellen mit 35 cm Länge hinein! Ich nutze ihn auf dem Balkon, da mir ein Garten fehlt.

Kompakt, handlich und effektiv. Dieser Räucherofen ist jeden Cent wert und ideal für Anfänger. Die einfache Handhabung überzeugt auf ganzer Linie. Eine klare Empfehlung von mir - ich würde ihn jederzeit wieder kaufen.

Der Räucherofen ist wirklich exzellent. Mit nur wenig Räuchermehl erreichen Sie eine erstklassige Räucherqualität, insbesondere bei Forellen. Keine lästigen Rauchschwaden für die Nachbarn, dank des kompakten Designs überall aufstellbar. Ideal sogar für eine Fahrradtour. Ich kann den Räucherofen nur wärmstens empfehlen!

Die Qualität und Größe des Produkts sind beeindruckend, jedoch lassen sich die beiden Feuerstellen nur schwer kontrollieren. Deshalb habe ich einen Propanbrenner mit zwei Flammen und eine Drei-Kilogramm-Propangasflasche hinzugefügt. Zusätzlich habe ich ein Thermometer im Deckel eingebaut, was nun meinen Bedürfnissen optimal entspricht.