Dr. Oetker Classic Springform 20 cm

Die mini Springform ist ideal für kleine Kuchen oder zum Stapeln von Kuchen. Die Haltbarkeit ist bisher gut und der Teig ist nicht ausgelaufen. Sie erfüllt ihren Zweck und ist leicht zu reinigen.

Auf der Suche nach einer kleinen Springform habe ich lange überlegt. Diese kleinere Größe passte perfekt für einen kleinen Kuchen zwischendurch. Ich habe sogar drei Kuchen und Torten für ein Fest gebacken, und die Gäste waren begeistert. Die Qualität ist zufriedenstellend, obwohl es kein High-Class-Produkt ist. Für den Preis hatte ich auch nichts anderes erwartet. Mit vorsichtigem Umgang sollte die Form einige Jahre halten. Sehr praktisch und ideal für kleine Backprojekte! Ideal für Kuchentester, die nicht gleich im Koma liegen wollen. Sehr zu empfehlen für Kuchenliebhaber und Hobbybäcker.

Tolle Backform in Premiumqualität eines bekannten Herstellers. Bereits mehrere kleine Kuchen und Torten gebacken, Form sieht immer noch aus wie neu. Kein Teig läuft heraus, Auslaufschutz funktioniert einwandfrei. Perfekte kleine Form für das Backen.

Ich habe einen Red Velvet Cake in dieser Form gebacken und bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Die Form lässt sich einfach öffnen und schließen, bleibt dabei aber absolut dicht und nichts bleibt kleben (ich habe die Form mit Öl eingefettet und mit Mehl bestäubt). Zur Reinigung habe ich die Form direkt nach dem Herausnehmen des Kuchens noch heiß (mit einem Ofenhandschuh) unter heißes Wasser gehalten und dann langsam abkühlen lassen, um die Form auf lauwarme Temperatur zu bringen. Danach habe ich sie mühelos mit Spülmittel und der weichen Seite eines Schwamms gereinigt, ohne Kratzer zu hinterlassen. Die Form sah danach aus wie neu.

Ich habe die Form gekauft, um meinem Enkel einen Geburtstagskuchen namens Galaxy zu backen. Für diesen benötigt man einen Biskuitboden mit einem Durchmesser von 20 cm. Da dies keine Standardgröße ist, habe ich extra diese Form in der Größe bestellt. Positiv zu erwähnen ist die schnelle Lieferung. Allerdings kam es zu einer unerwarteten Entdeckung: Die Form ist zwar laut Verpackung und Beschreibung 20 cm groß, erreicht jedoch weder innen noch außen diesen Durchmesser. Nach meiner Messung beträgt der Innendurchmesser 19 cm und der Außendurchmesser knapp darüber. Da dies so ungewöhnlich ist, habe ich eine Angestellte um eine erneute Messung gebeten. Auch sie kam zum selben Ergebnis. Ansonsten macht die Form einen guten Eindruck, ist jedoch für meinen Einsatzzweck ungeeignet. Kann mir jemand erklären, warum das so ist und ob es normal ist, dass die Form nicht den korrekten Durchmesser hat?

Ich war sehr enttäuscht von diesem Produkt, da gleich nach dem ersten Spülen Rost an den Metallteilen auftrat. Die Form hat mich auch nicht überzeugt, daher habe ich sie als Austauschartikel zurückgeschickt. Ich backte damit, was in Ordnung war, aber die Qualität hat mich wirklich enttäuscht. Normalerweise bin ich von Dr. Oetker besseres gewohnt. Leider kann ich dieses Produkt nicht weiterempfehlen.