Elena Walch Selezione Chardonnay Alto Adige DOC 0,75l Wein

Einleitung

Als Weißwein ist der Elena Walch Selezione Chardonnay Alto Adige DOC 0,75l eine tolle Wahl für angenehme Momente und die unterschiedlichsten Anlässe.

Allgemeine Daten & Eigenschaften

Das Anbaugebiet Südtirol (Italien) ist ein Synonym für den Wein. Der Grund dafür liegt in der Geografie und Geologie dieses Gebiets. Die Region erhält das volle Jahr über viel Sonnenschein und hat kühle Nächte während der Hitzewellen im Sommer. Einige Weinberge sind an Hängen angelegt, um eine optimale Sonneneinstrahlung zu gewährleisten. Das erste, was uns an einem Wein auffällt, ist sein Farbton. Die Farbe eines Weins kann unsere Meinung über ihn bis zu einem gewissen Grad beeinflussen. Die Farbe Strohgelb verleiht diesem Wein sein charakteristisches Aussehen.

13 % vol Alkohol enthält dieser Wein. Der Abgang eines Weins ist das Gefühl, das auf der Zunge zurückbleibt, nachdem der Wein geschluckt wurde. Hier ist dieser mittellang. Der hier dargebotene Weingenuss wird durch das Aroma mit floral gekonnt untermalt.

Herstellung

Anhand der Güteklasse DOP (DOC) kannst du ebenso die Qualität dieses Weins erkennen. Natürlich passt dieser Wein zu verschiedenen Gerichten, insbesondere Vorspeisen, Pasta und als Aperitif ist er aber sehr zu empfehlen. Die ideale Temperatur für diesen Chardonnay sind 6-11°C, gerade dann kann er sein komplettes Bouquet präsentieren.