Friedr.Dick Dick Kochmesser 26 cm

Dieses Messer überzeugt mit hochwertigen Materialien und präziser Verarbeitung. Allerdings ist es wichtig zu beachten, dass man das Messer selbst schärfen muss, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Mit einem Wetzstahl oder einem Schleifstein lässt sich die Schärfe des Messers leicht verbessern. Für ein perfektes Ergebnis empfiehlt es sich, die Schneide mit einem Leder, Polierfilz oder einem Stein mit einer Körnung von mindestens 6000 zu polieren. Eine regelmäßige Pflege und Schärfung gewährleistet eine langanhaltende Schärfe und Präzision des Messers.

Vergessen Sie Santoku und Solingen, das "Dick Pro Dynamic" ist alles, was Sie brauchen. Nach zwei Monaten täglicher Nutzung bin ich immer noch beeindruckt von der Schärfe. Egal ob Gemüse, Fleisch oder Wildschweinkeulen - dieses Messer schneidet alles mühelos. Der Griff liegt dank seiner Form perfekt in der Hand. Für den Preis ist dieses Messer unschlagbar und ein unverzichtbares Werkzeug in der eigenen Küche.

Dieses Profi-Messer von F. Dick ist einfach super! Ich bin beeindruckt von der Qualität zu diesem Preis. Ich kann es nur empfehlen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut, aber das Messer ist nicht herausragend. Es fühlt sich nicht wie ein Profiwerkzeug an und ist ziemlich leicht. Dennoch liegt es gut in der Hand, was ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Das Schneidgut haftet nur leicht an der Klinge. Es ist scharf, aber nicht wie ein Rasiermesser.

Dieses gut verarbeitete Messer liegt angenehm in der Hand. Ein kleiner Minuspunkt ist die glatte Klinge, die dazu führt, dass das Schnittgut daran haften bleibt. Dank des Dick 2000 Wetzstahls lässt sich die Schneide jedoch rasiermesserscharf machen. Insgesamt ein gutes Messer zu einem erschwinglichen Preis.