Herbaria Korsische Kräuter Duft der Macchia (80g)

Die Macchia Kräuter sind äußerst vielseitig einsetzbar - sei es im Salat, zu Fleisch- oder Käsegerichten. Die Dose mit dem doppelten Deckel bewahrt die Qualität bis zum letzten Krümel. Sogar die Dose selbst, obwohl nur "Beiwerk", ist von hoher Qualität. Hier spart man nicht am falschen Ende. Eine klare Empfehlung! Es wäre jedoch großartig, ein Nachfüllpack zu kaufen und die Dose wiederzuverwenden. Geben Sie Ihren Gerichten mit diesen Kräutern den perfekten Geschmack!

Ich habe diese Mischung als Geschenk weitergegeben. Die Empfänger, die ihre Urlaube in Korsika verbringen, waren wirklich begeistert. Ob sie damit kochen oder es nur als olfaktorischen Genuss verwenden, wissen sie noch nicht genau. Auf jeden Fall bietet die Mischung ein vollständiges Macchia-Erlebnis. Kann uneingeschränkt empfohlen werden.

Die Kräuter in dieser Würzmischung haben einen intensiven Duft im Vergleich zu anderen ähnlichen Produkten aus dem Bioladen. Es handelt sich um eine eher herb-aromatische Mischung, bei der vor allem Lavendel und Myrte hervorstechen. Der Salzanteil liegt bei ca. 30 %, was bei der Verwendung berücksichtigt werden sollte. Trotz des hohen Salzgehalts empfinde ich den Preis als etwas hoch, obwohl es sich um ein Bio-Produkt handelt. Ich nutze die Würzmischung hauptsächlich zum Braten von Gemüse und Tofu in der Pfanne, ergänzt mit Reis und einem grünen Salat - so habe ich schnell eine leckere vegane Mahlzeit zubereitet! :-)

Dieses Gewürz ist einfach fantastisch. Perfekt für alle Arten von Gerichten in der Küche. Der Duft ist allein schon wunderbar. Ich verwende es gerne für Lamm, aber auch für Gemüse und Fisch ist es ideal. Sogar zu Reis und Rührei passt es hervorragend. Dieses Gewürz darf in meiner Küche nie fehlen.

Der Duft und Geschmack dieser Mischung sind einfach fantastisch, fast wie in den Macchia-Gebieten Korsikas. Ich verwende sie gerne zum Verfeinern von Gerichten oder zur Herstellung von Frischkäse. Die Mischung ist etwas intensiver und würziger als herkömmliche Kräuter der Provence. Außerdem überzeugt sie durch ihre Bioqualität und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Verpackung ist ebenfalls praktisch gestaltet, mit einem zusätzlichen dichten Deckel unter dem Hauptdeckel mit einem kleinen Holzgriff.

Die Gewürze von Herbaria sind einfach fantastisch! Ich bin schon lange ein Fan und liebe ihre Frische und Natürlichkeit. Ohne Farb- oder Zusatzstoffe, einfach Top-Qualität. Die Mischung ist so hochwertig, dass man sparsam damit umgehen sollte. Der Geschmack der Gerichte ist unvergleichlich köstlich. Zwar nicht günstig, aber absolut natürlich, ergiebig und immer wieder ein Genuss! Ein hochwertiges Erlebnis für die Geschmacksknospen!