Kitchen Craft Augenpfanne Gusseisen Induktion 17 cm

Die Pfanne ist nach dem Einbrennen perfekt, nichts bleibt haften. Das Backen auf Stufe 3 von 6 reicht aus, um leckere Poffertjes zuzubereiten. Das Rezept ergibt 35 Stück und ist einfach zuzubereiten: Eier, Zucker, Mehl, Milch, Vanillezucker, Salz und Hefe vermischen, ruhen lassen und in die Pfanne geben. Die Poffertjes sind schnell fertig und schmecken köstlich! Mit etwas Puderzucker bestreut servieren und genießen. Perfekt für gemütliche Genussmomente.

Dies ist eine Standard-Gusseisenpfanne, die für Ballformen gemacht wurde. Die perfekte Größe für Aebelskiver. Früher habe ich es mit einer Takoyaki-Pfanne versucht, aber die Größe war zu klein. Gusseisen, unbeschichtet, bedeutet, dass Sie es einbrennen müssen. Ich sehe einige schlechte Bewertungen, die rostige Bilder posten, weil sie sie vor dem ersten Einbrennen gewaschen und luftgetrocknet haben. Natürlich würden sie rosten. Sie müssen die Anweisungen auf der Verpackung lesen, die besagt: "Waschen → mit Öl einreiben und bei 200°C eine Stunde lang in den Ofen stellen". Dann ist es schon beim ersten Gebrauch perfekt antihaftbeschichtet.

Diese Pfanne ist ideal für den E-Herd und verhindert Anbrennen dank des vorherigen Einbrennens mit Pflanzenöl. Aebelskiver können jedoch etwas knifflig sein und erfordern Übung. Mit diesem Gusseisenpfanne sind aber perfekte Ergebnisse garantiert, ohne Anbrennen oder festkleben der Speisen. Hol dir jetzt diese Pfanne und genieße köstliche Gerichte, die mühelos zubereitet werden.

Diese hochwertige Gusseisenpfanne ist perfekt für die Zubereitung eines indischen Linsengerichts namens Appe/Paniyaram. Es ist wichtig, genügend Öl zu verwenden, damit die Pfanne gut eingebrannt ist und nichts haften bleibt. Gusseisenpfannen benötigen besondere Pflege, also nur kaufen, wenn man sich gut informiert hat, wie man mit Gusseisen-Kochgeschirr umgeht :)

Ich benutze die Pfanne seit fast zwei Jahren und sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Takoyaki auf meinem Weber Gasgrill. Ich kann die Pfanne nur wärmstens empfehlen. Es gibt einige negative Bewertungen hier von Leuten, die sich über Rost oder Ankleben der Backwaren beschweren. Es ist ratsam, die Bedienungsanleitung sorgfältig zu lesen und gegebenenfalls ein YouTube-Video anzusehen, um zu lernen, wie man eine Gusspfanne richtig einbrennt und pflegt. Das Einbrennen ist entscheidend für die Antihaftbeschichtung. Verwenden Sie großzügig Rapsöl und pinseln Sie nach jeder Verwendung nach. Erhitzen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch erneut, trocknen Sie sie ab und geben Sie eine dünne Schicht Rapsöl darauf. Lagern Sie die Pfanne am besten ausgelegt in Zeitungspapier. Guss gehört nicht in die Spülmaschine und sollte nicht mit Spülmittel gereinigt werden. Zusammenfassend: Eine erstklassige Pfanne, die gute Leistung liefert und bei richtiger Pflege weitervererbt werden kann.

Ich habe gerade die Pfanne ausgepackt und vorbereitet, wie in der Gebrauchsanleitung empfohlen. Mit Pflanzenfett eingebrannt, auf den Induktionsherd gestellt und Wasser eingefüllt - jede Mini-Pfanne wurde heiß! Perfekt für schnelles und gleichmäßiges Kochen.