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Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Test Essig

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Vorteile / PRO

preiswert
keine weiteren Mängel

Nachteile / CONTRA

mit Zuckerkulör gefärbt
geringer Traubenmostanteil

Balsamico di Modena - Balsamico

Inhalt

500 ml

Herkunftsland

Italien

Hersteller

Kühne

Datenblatt anzeigen

Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Testberichte

70%

befriedigend

- Platz: 9 von 17

Öko-Test

„Durch den Einsatz von Zuckerkulör soll dem Essig eine dunklere Farbe verliehen werden und damit vorgetäuscht werden, dass es sich um einen hochwertigen Balsamico-Essig handelt. Beim Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P. kommt dieser synthetische Farbstoff zum Einsatz, zumal auch der etwas geringe Traubenmostanteil kritisiert werden darf. Weitere Mängel gibt es nicht, jedoch reicht es aufgrund der genannten Punkte nur zu einer befriedigenden Gesamtnote.“

Testergebnis Inhaltsstoffe: befriedigend

Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut

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