Lacor 68340 Mehlsieb Küchensieb

Ich habe dieses Produkt gekauft, um aus selbst gemahlenen Mehl feines Auszugsmehl herzustellen. Obwohl die Qualität nicht mit professionellen Mühlen mithalten kann, bin ich mit dem Ergebnis zufrieden. Etwa 75 g Feinmehl kann ich aus 100 g selbst gemahlenem Mehl gewinnen, während 25 g im Sieb zurückbleiben. Diesen Rest könnte man zum Beispiel in Müsli verwenden, um keine Nährstoffe zu verschwenden. Die Siebe wirken robust und machen einen guten Eindruck. Ich empfehle, die Siebe vorsichtig am stabilen Rand aus der Halterung zu drücken, um sie zu schonen. Die Haltbarkeit kann ich noch nicht bewerten, da ich das Produkt gerade erst erhalten habe. Insgesamt bin ich mit meinem Kauf zufrieden und empfehle es weiter.

Diese preiswerten Siebe eignen sich perfekt zur Sortierung einer Mehlwurmfarm und zur Trennung von Reststoffen für Dünger. Trotz einem Monat im Freien, Regen und Sonne, zeigen sie keinerlei Probleme. Ich wollte sie eigentlich für das Aussieben von Erde testen, bin aber noch nicht dazu gekommen.

Dieses vielseitige Sieb vereinfacht eine Vielzahl von Küchenarbeiten, von der Passierung von Fruchtkernen über das Durchstreichen von Saucen bis hin zum Sieben von Mehl. Ein besonderer Vorteil ist, dass für verschiedene Aufgaben nicht mehrere Siebe erforderlich sind. Allerdings könnten die Siebe etwas besser fixiert sein, da sie bei kräftigem Druck (z.B. beim Durchstreichen von Saucen) verrutschen können. Ein Pluspunkt ist die ebene Oberfläche, die das Sieben mit einem Teigschaber im Vergleich zu gewölbten Sieben erleichtert. Insgesamt ist das Sieb sehr praktisch und stabil, und eignet sich hervorragend für verschiedenste Anwendungen in der Küche.

Ich war auf der Suche nach einem Sieb, das ideal für das Durchsieben von grob zerriebenen Oregano und frisch getrockneten Chilis ist. Die Einlegsiebe haben sich als äußerst wertvoll erwiesen! Ich habe bereits mehrere Kilogramm Kräuter damit verarbeitet. Der Oregano wurde zu einem feinen, streufähigen Gewürz verarbeitet. Die Chilis ließen sich problemlos von den Kernen trennen, die ich als Saatgut verwenden konnte. Auch beim Durchstechen von Obstmus haben die Siebe gute Dienste geleistet. Man sollte jedoch darauf achten, nicht zu viel Druck auszuüben, da sie sonst aus der Halterung springen könnten. Auch für das Panieren waren die Siebe perfekt geeignet.

Auf der Suche nach einem neuen Mehlsieb stieß ich immer wieder auf fragwürdige Bewertungen, die alle Produkte in Frage stellten. Schließlich entschied ich mich für dieses Sieb, das meinen Anforderungen entsprach. Obwohl die zweitkleinste Öffnung passte, wünschte ich mir, dass der Rand oben etwas breiter wäre, um es direkt in meine Rührschüssel zu hängen. Also bastelte ich mir kurzerhand einen Adapter aus einem Stück Amazon-Versandkarton. Jetzt passt das Sieb perfekt in die Schüssel und ich kann problemlos sieben, indem ich die ganze Schüssel leicht schüttele.Kein lästiges Puzzlen mehr nach jedem Gebrauch!

Mit diesem hochwertigen Sieb-Set können Sie Ihr selbst gemahlenes Mehl optimal verfeinern. Die feinste Siebstärke sorgt für ein besonders feines Mahlergebnis, bei dem grobe Bestandteile und Kleie nahezu vollständig entfernt werden. Das Set passt perfekt auf Schüsseln von Kitchenaid und ermöglicht ein nahtloses Sieben ohne Verluste. Ideal für diejenigen, die ihr Mehl in einer Getreidemühle mahlen und feiner haben möchten. Ein absolutes Muss für Hobby-Bäcker und -Bäckerinnen!