Le Creuset 3-ply Einkochtopf 30 cm

Letztes Jahr kaufte ich mir den Marmeladenkochtopf und bin begeistert von seiner Leistung. Mit einem Volumen von 8 Litern ist ein Überkochen nahezu unmöglich, selbst bei großen Mengen. Die konische Form sorgt für schnelles Aufheizen des Kochguts. Heute habe ich den Topf zum ersten Mal für Pflaumenmus verwendet - obwohl ich es eigentlich vermeiden wollte, da meine alten Töpfe beim Kochen von Mus Schaden nahmen. Aber im Le Creuset Topf war alles perfekt. Nach fast 12 Stunden im Backofen sah es zunächst nach hartnäckigen Verkrustungen aus, jedoch ließ sich alles nach wenigen Minuten Einweichen mühelos entfernen. Der Topf sieht immer noch aus wie neu! Wenn man gerne kocht, lohnt es sich definitiv, in diesen Marmeladenkochtopf zu investieren.

Nachdem ich mein neues Induktionskochfeld erhielt, musste ich meine alten Töpfe aussortieren. Die neuen Töpfe brachten nicht die gewünschte Zufriedenheit, also entschied ich mich für die Töpfe von Le Creuset. Sie sind robust, liegen stabil auf der Herdplatte und verteilen die Wärme gleichmäßig. Mein geliebter Kupferkessel wurde durch einen Einkochtopf von Le Creuset ersetzt - und das Ergebnis ist fantastisch! Bei der Zubereitung von Erdbeermarmelade überzeugte der Topf auf ganzer Linie. Der große Vorteil: Ich kann die Früchte über Nacht mit Zucker im Topf stehen lassen, ohne eine zusätzliche Schüssel zu benötigen. Die 3Ply Töpfe von Le Creuset verdienen definitiv mehr Sterne, da sie einfach hervorragend sind.

Ich habe lange überlegt, ob ich mir den Einkochtopf für fast 200 EUR zulegen soll. Der reduzierte Preis von über 35% hat mich dann überzeugt. Beim ersten Topf hatte ich leider das Problem, dass er leicht auf der Glaskeramikfläche gekippt ist, was beim ständigen Rühren für Marmelade ziemlich störend war. Deshalb habe ich noch einen zweiten Topf bestellt und zum Glück war dieser einwandfrei. Kein Kippeln mehr und eine schöne Größe. Durch den separat erhältlichen Edelstahldeckel ist der Topf auch vielseitig einsetzbar. Ich bin zufrieden mit meinem Kauf und kann ihn weiterempfehlen.

Ich bin sehr enttäuscht von diesem teuren Produkt. Die Qualität ist so schlecht, dass ich mir nicht sicher bin, ob es überhaupt verwendbar ist. Die Oberfläche des inneren unteren Teils des Einkochtopfes sieht so aus, als ob sie vom Hersteller nicht ordnungsgemäß behandelt wurde. Ich überlege ernsthaft, es zurückzuschicken.