Viani & Co. Viani Hagebuttenmark (290 g)

Ich bin begeistert von dem Hagebuttenmark und nutze es regelmäßig in meiner Küche. Es eignet sich hervorragend als Alternative zu Tomatenmark und verleiht Gerichten eine angenehm saure Note. Die cremige Konsistenz ermöglicht es, das Mark am Ende des Kochprozesses einzurühren und das Gericht nach eigenem Geschmack zu würzen. Besonders lecker schmeckt es beispielsweise in Paprikagemüse. Dank der langen Haltbarkeit im Kühlschrank kann man das Hagebuttenmark nach und nach aufbrauchen.

Das Glas kam heil bei mir an und ich war angenehm überrascht. Ich kannte bisher nur Hagebuttentee, deshalb war ich neugierig auf den Aufstrich. Für mich persönlich ist er zu kräftig, aber als Tomatenmarkersatz in Saucen einfach genial! Er verleiht den Gerichten einen ganz besonderen, feinen Geschmack. Ich werde ihn definitiv wieder kaufen!

Jeden Morgen genieße ich ein Löffel voll Le Specialità di Viani Hagebuttenmark vor meinem Frühstück. Durch die schonende Verarbeitung bleiben alle Vitamine, Nährstoffe und Antioxidantien erhalten, die das Immunsystem stärken und Erkältungen vorbeugen können. Der zuckerfreie Geschmack mit einer leichten Zitronennote ist besonders erfrischend. Im Vergleich zu Zitronen enthält das Hagebuttenmark viel mehr Vitamin C und ist auch für Diabetiker geeignet. Im Gegensatz zu Hagebutten-Marmeladen, die durch das Erhitzen ihre Nährstoffe verlieren und viel Zucker enthalten, ist das Hagebuttenmark eine gesunde Alternative. Sehr empfehlenswert für einen guten Start in den Tag!

Dieses Produkt ist köstlich und frisch-fruchtig im Geschmack. Sogar mein Hund mochte es! Es ist gesund, aber leider etwas teuer. Ein Glas reicht etwa eine Woche. Ich werde es definitiv wieder kaufen.

Aufgrund meiner Histaminintoleranz kann ich keine Tomaten essen, deshalb ist das Hagebuttenmark eine großartige Alternative zum Tomatenmark. Ich finde keinen Unterschied im Geschmack. Ich verwende es für verschiedene Gerichte wie Tomaten-Sahnesauce und sogar auf Pizza. Sehr zu empfehlen!

Dank eines Hinweises von meinem Arzt, habe ich Hagebuttenmark als Ersatz für Tomatenmark entdeckt. Ich habe es schon mehrmals bestellt und bin zufrieden damit. Es ist flüssiger als Tomatenmark und man muss generell mehr davon verwenden. Der Preis ist höher, aber ich kann weiterhin Spaghetti Bolognese genießen. Ich empfehle das Produkt gerne weiter, da es mir ermöglicht, meinen Lieblingsgericht zu essen, auch wenn ich kein Tomatenmark vertrage.