Prosport Proti Power 90 1000g

Für mein Kimchi brauchte ich Gochugaru und war unsicher, ob ich die milde oder scharfe Version kaufen sollte. Mir schmeckt normalerweise mildes Chili-Pulver überhaupt nicht, aber dieses hier ist perfekt! Es bietet eine frische, milde Süße, einen Hauch von Schärfe und viel Aroma. Mein Kimchi hat genau den unverwechselbaren Geschmack, den ich liebe. Bin total zufrieden und werde es sicher nicht nur für Kimchi verwenden.

Das Gochugaru wird von uns regelmäßig für diverse Gerichte verwendet und ich bin vom Geschmack und der sanften Schärfe absolut überzeugt. Auch die Farbe und der Geruch sind beeindruckend und zeigen die hohe Qualität des Produkts. Im Vergleich zu anderen Pulvern enthält es viel weniger Kerne, was ich sehr schätze.

Die Lieferung war super pünktlich und die Verpackung war top. Das Produkt kam unbeschädigt an. Ich habe die milde Variante bestellt, da ich nicht so gut scharf essen kann. Das Gewürz hat mich nicht enttäuscht, es ist mild im Geschmack, aber trotzdem super lecker. Leider konnte ich es noch nicht mit der normalen Variante vergleichen, aber das steht noch auf meiner Liste. Der einzige Nachteil ist der höhere Preis im Vergleich zur normalen Variante, deshalb ziehe ich einen Stern ab. Wer es scharf mag, sollte lieber zur normalen Variante greifen oder mit Sriracha nachwürzen.

Leider haben wir zum zweiten Mal Schimmel in der Verpackung des Gochugarus entdeckt. Wir haben das Produkt ordnungsgemäß gelagert und nur mit einem sauberen Löffel verwendet. Möglicherweise handelt es sich um eine fehlerhafte Charge.

Trotzdem enttäuschend, dass dieses Produkt aus China stammt und nicht aus Korea. Die grauliche Farbe war merkwürdig und nach einem Monat in der Küchenschublade entdeckte ich leider Schimmelpilz.