Silikomart Silicone mould 6 Swing

Dies ist bereits meine dritte Form aus dieser Reihe. Trotz des Preises gibt es nichts zu bemängeln. Die Ergebnisse sind immer beeindruckend, egal ob es sich um einen Kuchen oder kleine Törtchen handelt. Das Glasieren mit Mirror Glaze erfordert etwas Übung aufgrund der dreidimensionalen Form. Es ist ratsam, jeweils nur ein Teil herauszunehmen und den Rest in die Tiefkühltruhe zurückzustellen. Ich habe auch einen gezackten Lochring verwendet, um Cupcakes auszuhöhlen. Dadurch kann man sie gut aufspießen und beim Glasieren bewegen.

Diese Kugelform ist einfach die Beste! Nicht nur für Patisserie-Törtchen, sondern auch für erfrischende Eiskugeln im Sommer. Meine Gäste sind immer begeistert davon. Ein Must-Have für jede Küche!

Die Apfel-förmige Silikonform ist praktisch, aber das Herauslösen des Apfels gestaltet sich etwas schwierig. Trotzdem lohnt es sich, die Form vorher kurz in warmes Wasser zu tauchen.

Die Silikonbackform wurde für Rührteig verwendet und hat den Test mit Bravour bestanden. Die Gebäckstücke ließen sich mühelos aus der Form lösen und sahen ansprechend aus. Der überstehende Teig wurde vor dem Herauslösen abgeschnitten, für ein noch besseres Ergebnis. Die Form ist leicht zu reinigen, stabil und hochwertig verarbeitet. Einziger Nachteil: Der Preis könnte für manche etwas zu hoch sein, aber die Qualität rechtfertigt es.

Die Anwendung dieser Silikonform ist mühelos. Für optimale Ergebnisse sollte der Inhalt vor dem Entnehmen der Kugeln eingefroren werden, um die perfekte Form beizubehalten. Absolut empfehlenswert.

Ich war positiv überrascht von diesen Formen! Ich habe Erdbeermousse-Herzen gemacht und es hat super funktioniert. Werde definitiv mehr Produkte dieses Herstellers kaufen. Die Formen haben auch Kälte gut überstanden, also gehe ich davon aus, dass sie auch Hitze problemlos vertragen. Insgesamt bin ich sehr zufrieden und kann sie nur weiterempfehlen!