Stadtmühle Waldenbuch Type 630 (5 kg)

Schnelle Lieferung, tolle Verpackung und erfolgreiches Backen! Dieses Mehl verhält sich etwas anders als das aus dem Großmarkt, aber die Backzeiten sind kürzer - warum auch immer :) Würde es wieder kaufen!

Ich habe das Dinkelmehl zum ersten Mal bestellt und bin begeistert! Seit einem Jahr meide ich "ungesunde" Mehle und Zucker und wollte die Winterzeit zum Backen nutzen. Nach einigen Experimenten habe ich mein perfektes Grundrezept für Brot und Brötchen gefunden. Die Kombination aus Dinkelmehl und Kokosmehl ist einfach köstlich. Sowohl das normale Dinkelmehl als auch die Vollkornversion sind nun unverzichtbar für meine Backkreationen. Ein tolles Produkt, das ich nur weiterempfehlen kann!

Das frisch gemahlene Dinkelmehl wurde super schnell geliefert und hat eine hervorragende Qualität. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von Pizza, Nudeln, Kuchen und Mehlschwitzen. Für Biskuitteige und andere Rezepte, die viel Rühren erfordern, ist möglicherweise Weizenmehl besser geeignet. Ein etwas niedrigerer Preis wäre wünschenswert, aber insgesamt bin ich begeistert von diesem Produkt. Ich werde es auf jeden Fall wieder kaufen und kann es sehr empfehlen. Dinkelmehl ist auch viel verträglicher als Weizenmehl. Es scheint, als ob wir auch unser Weizenmehl von jetzt an bei der Stadtmühle kaufen werden. 👍👍👍

Ich bin rundum zufrieden mit diesem hochwertigen Mehl. Die Lieferung war schnell und die Verpackung sehr gut. Ich habe bereits mehrmals damit gebacken und bin begeistert von der Qualität. Werde definitiv wieder bestellen!

Seit dem lockdown backe ich viel und kaufe alle Mehlsorten erfolgreich bei der Stadtmühle Waldenbuch. Alles gelingt und schmeckt super lecker. Auch der Service ist 1A. Nie wieder Brot kaufen!

Das Mehl eignet sich perfekt zum Backen von Pizza und vielem mehr. Der Teig lässt sich leicht ausrollen und die Ergebnisse sind köstlich. Ob Pancakes, Kuchen oder zum Panieren, dieses Mehl überzeugt immer. Sehr zufriedenstellendes Produkt!