Victorinox Ausbeinmesser Fibrox flexible Klinge 12 cm gelb (5.6618.12)

Erfahren Sie die Qualitäten dieses Messers, das für den täglichen Gebrauch perfekt ist. Ideal für Hausfrauen und alle, die Wert auf Präzision legen. Viel Freude damit!

Die Messer von Victorinox sind jeden Cent wert. Wir benutzen unser Exemplar seit 10 Jahren und sind immer noch begeistert. Die Klinge bleibt scharf, auch nach vielen Schärfvorgängen und Spülgängen. Durch die schmale Bauweise liegt es gut in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Sogar nach zahlreichen Spülgängen in der Maschine ist die Qualität noch top! Wir waren so überzeugt, dass wir gleich ein weiteres als Geschenk bestellt haben. Absolute Empfehlung!

Dieses Messer liegt perfekt in der Hand und ist bereits sehr scharf. Die Lieferung erfolgte ohne unnötige Verpackung, stattdessen gut geschützt in Luftpolsterfolie. Mit nur drei Durchgängen über einen 4000er Schleifstein ist es wieder rasierscharf. Die flexible Klinge ermöglicht präzises Arbeiten. Für diesen Preis ist es definitiv eine lohnende Investition.

Ich kaufe nur noch ganze Hähnchen, da sie meistens kleiner und geschmacksintensiver sind. Mit dem 15cm Ausbeinmesser geht das Entbeinen präzise und schnell von der Hand. Das Messer ist schön scharf, griffig und nicht zu weich. Es passt auch perfekt ins Brotmesserfach im Messerblock. Was übrig bleibt, wird zu einer köstlichen Brühe ausgekocht.