Westmark Lochscheibe Gr.5 / 4,5 mm

Der Westmark Fleischwolf ist ideal für den gelegentlichen Gebrauch zu Hause. Er überzeugt mit seiner Robustheit und einfachen Handhabung. Die zügige Lieferung und sichere Verpackung verdienen Lob. Vielen Dank!

Mit dem spontanen Kauf des "Fleischwolfs" konnte ich endlich dieses Jahr köstliches Spritzgebäck backen. Es freut mich, dass dieses altmodische Gerät in jeder Hinsicht gut, effizient und funktional ist.

Unser neuer Wolf hat bei der Weihnachtsbäckerei gute Dienste geleistet, obwohl nicht der ganze Teig in den Keksen gelandet ist, sondern ein Teil im Wolf geblieben ist. Wir haben jedoch zwei kleine Kritikpunkte: Die Tischbefestigung ist zwar stabil, aber wir haben vorsichtshalber eine Pappe darunter gelegt, um den Tisch zu schützen. Zweitens ist die mitgelieferte Lochscheibe nicht ideal für Spritzgebäck (funktioniert aber trotzdem), daher werde ich eine mit größerem Durchlass nachbestellen müssen. Insgesamt ist dies jedoch für den Preis durchaus akzeptabel.

Nachdem ich den Aufsatz auf "Omas altem Fleischwolf" montiert hatte, konnte ich sofort mit dem Spaß am Spritzgebäck backen loslegen. Der Aufsatz funktioniert gut, jedoch sitzt der Schieber etwas locker in der Führung und kann sich dadurch leicht verschieben. Mein Tipp: Ich habe Gummibänder links und rechts der eingestellten Form platziert, um ein ungewolltes Verschieben zu verhindern. Mit diesem Trick klappt es wunderbar! Eine klare Empfehlung!

Die Oberfläche des Fleischwolfs ist zu rau und nicht hygienisch. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ebenfalls enttäuschend. Ich kann diesen Fleischwolf leider nicht weiterempfehlen.