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WMF Grand Gourmet Santokumesser 18 cm

Test Santoku

(22 Bewertungen) - Rezension schreiben
WMF Grand Gourmet Santokumesser 18 cm Testnote
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Vorteile / PRO

  • sehr gute Schärfe und Schnittqualität
  • gute Ergonomie
  • prima Haltbarkeit
  • einfache Reinigung
  • Spülmaschinen-fest

Produkttyp

Santoku - Santokumesser

Materialeigenschaften

rostfrei

Farbe

silber

Klingenmaterial

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl - Edelstahl - Stahl X50CrMoV15

Griffmaterial

Cromargan - Edelstahl

Messereigenschaften

fugenlos - geschmiedet

Schliffart

Performance Cut

geeignet für

Fisch - Fleisch - Gemüse

Hersteller

WMF , WMF Küchenmesser (194)

Datenblatt anzeigen

Produktbeschreibung

Einleitung

Wer über die Anschaffung neuer Küchenutensilien nachdenkt, trifft mit dem WMF Grand Gourmet Santokumesser 18 cm (Santokumesser) eine gute Wahl.

Grand Gourmet Santokumesser Eigenschaften & Allgemeine Daten

WMF hat sich bei diesem Santokumesser und seiner Klinge bei der Herstellung für Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (rostfrei) entschieden. Mit seinen Eigenschaften (teilmattiert) weiß auch der Griff gut zu gefallen. Der Griff besteht aus hochwertigem Cromargan.

Zum Verarbeiten von Gemüse, Fleisch und Fisch ist es dabei besonders gut geeignet. In puncto Design hat man hier auf die Farbe silber gesetzt. Der Klingenlänge beträgt hier 18 cm.

Das Santokumesser ist geschmiedet und fugenlos.

Bewertungen

3,9 von 5 Sterne gelang dem Santokumesser bei der Bewertung durch unsere Besucher.

Grand Gourmet Santokumesser Eigenschaften & Allgemeine Daten WMF Grand Gourmet Santokumesser 18 cm

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WMF Grand Gourmet Santokumesser 18 cm Testberichte

84%

1,8 - gut

- Platz: 14 von 20

Stiftung Warentest

„Will man ein gutes Santokumesser, so macht man mit dem WMF Grand Gourmet auf jeden Fall nichts falsch. Das Modell überzeugt durch seine sehr hohe Schnittqualität ebenso wie durch seine insgesamt exzellente Haltbarkeit. Makel oder auch nur Schwächen findet man hingegen überhaupt nicht.

So fällt das Urteil in jedem einzelnen Punkt zumindest ?gut? aus. Ein weiteres Sonderlob gibt es für die sehr effektive und problemlose Reinigung in der Spülmaschine.“

  • Schneiden, Wiegen, Hacken: 1,8 - gut
  • Haltbarkeit: 1,6 - gut
  • Reinigen: 1,9 - gut

Preisentwicklung

14 Tage
1 Monat

Bestes Angebot am: 2024-03-29

Betrag: 59,99

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22 Meinungen

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Kundenbewertungen

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(11)
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(2)
2 Sterne
 
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1 Stern  
 
(4)
3,9 von 5
22 Meinungen davon 12 Rezensionen von Amazon Stand: 25.02.2024

Tolles Messer

Mein G - (Dezember 2021)

Ein ausgezeichnetes Messer zu einem fairen Preis. Die Handhabung ist angenehm und das Messer ist extrem scharf. Die Zubereitung von Speisen macht damit Spaß und geht mühelos durch jedes Gemüse. Ich bin begeistert von diesem Produkt und kann es definitiv weiterempfehlen.

Sehr zufrieden.

Timur - (Januar 2020)

Dieses Küchenmesser eignet sich perfekt für den privaten Hobbykoch. Wir sind besonders von der durchgängigen Verarbeitung begeistert, die hygienischer wirkt als ein Messer mit angesetztem Griff und möglichen Rillen. Das erste Messer war etwas verbogen, aber der Umtausch verlief problemlos und wir erhielten umgehend ein neues. Die Handhabung des Messers hängt natürlich davon ab, wie es in der Hand liegt und ob man damit gut arbeiten kann. Für uns war es ein Volltreffer, da wir lange nach einem geeigneten Küchenmesser gesucht haben, das preislich für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Mit diesem Messer sind wir rundum zufrieden und empfehlen es gerne weiter.

ein muss für jeden hobbykoch und mehr...:)

Daniel - (August 2018)

Ich suchte ein scharfes Messer zum Kochen und Grillen. Ich bin begeistert von der Qualität dieses WMF Markenprodukts. Die Messer sind extrem scharf und hochwertig. Ich kann es jedem Hobbykoch empfehlen, der Freude am Schneiden und Kochen hat. Volle 5 Sterne für dieses WMF Messer und klare Kaufempfehlung!

Wmf santoku

Jacques - (Februar 2021)

Seit Jahren bin ich stolzer Besitzer von Wmf Messern. Sie überzeugen durch ihre anhaltende Schärfe. Leider empfinde ich sie etwas zu schwer. Bei intensiver Nutzung von Messern ist das Gewicht entscheidend. Für den Hausgebrauch würde ich sie jedoch sofort weiterempfehlen.

nicht ebene Messerspitze, Tomatenschneiden nur bedingt möglich

Dirk - (Januar 2021)

Das WMF-Messer enttäuschte meine Erwartungen für den Preis von fast 80 EUR. Die Klinge ist nicht sauber geschmiedet und drückt beim Schneiden von Tomaten eher die Haut als zu schneiden. Für gelegentlichen Gebrauch sollte die Qualität besser sein. Ich hatte schon bessere Messer für 30 EUR. Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Messers ist nicht gerechtfertigt. Es sollte mehr bieten für ein Produkt mit dem WMF-Logo.

Gutes Messer

ggg - (April 2017)

Ich habe das Santokumesser als Ergänzung zu meinem WMF Grand Gourmet Kochmesser gekauft. Die Qualität ist erstklassig, gut verarbeitet und liegt perfekt in der Hand. Allerdings stört mich der durchgehende Schliff bis zum Heft, was das Handling und Reinigen erschwert im Vergleich zum Kochmesser. Das Kochmesser ist bequemer im Gebrauch und einfacher zu halten. Dank der spitz zulaufenden Klinge arbeite ich mit diesem Messer schneller und präziser. Die Breite der Santoku-Klinge eignet sich hervorragend als Schaufel. Letztendlich ist das Santokumesser eine gute Wahl, ob es einem persönlich besser liegt als ein normales Kochmesser, sollte man selbst entscheiden. Insgesamt bin ich mit meinem Kauf zufrieden.

Meinungen 1 bis 6 von 22
   

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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?

WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)

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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

silber

Marke

WMF

Produkttyp

Santoku, Santokumesser

Serie

WMF Grand Gourmet

geeignet für

Fisch, Fleisch, Gemüse

Ausstattung

Ausstattungsmerkmale

ergonomischer Griff

Eigenschaften

Griffmaterial

Cromargan, Edelstahl

Klingenmaterial

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Edelstahl, Stahl X50CrMoV15

Materialeigenschaften

rostfrei

Messereigenschaften

fugenlos, geschmiedet

Schliffart

Performance Cut

Eigenschaften Griff

teilmattiert

Klingenform

gebogen

Maße & Gewicht

Klingenlänge

18 cm

Messerlänge

32 cm

Weitere Daten

Bemerkung

japanisches design

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