Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 20 cm (schwarz)
Test Allzweckmesser
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- 137,00 € Versand: kostenfrei Gesamt: 137,00 €
Vorteile / PRO
- saubere Schnittkanten
- problemlose Reinigung
- gute Balance
Nachteile / CONTRA
Produkttyp
Allzweckmesser - Kochmesser
Materialeigenschaften
rostfrei - spülmaschinengeeignet
Farbe
schwarz - silber
Klingenmaterial
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl - Edelstahl
Griffmaterial
Kunststoff
Messereigenschaften
fugenlos - geschmiedet - schnitthaltig
Schliffart
beidseitig
Eigenschaften Griff
genietete Griffschalen
Hersteller
Wüsthof , Wüsthof Küchenmesser (319)
Produktbeschreibung
Einleitung
Du suchst ein neues Kochmesser? Dann solltest du dir das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 20 cm (schwarz) unbedingt genauer ansehen.
Eigenschaften & Allgemeine Daten
In der Hauptsache setzt man bei diesem Kochmesser und seiner Klinge hinsichtlich der Materialien auf Edelstahl (spülmaschinengeeignet und rostfrei). Die Messerhärte liegt bei 58 HRC. In puncto Material besteht der Griff aus Kunststoff.
Der Griff bietet dabei komfortable Eigenschaften (genietete Griffschalen).
In silber macht es beim Kochen auch optisch eine hübsche Figur. Es ist zudem fugenlos, geschmiedet und schnitthaltig. Bei einer Klingenlänge von 20 cm bietet es sich für viele Zwecke bei der Küchenarbeit an.
Bewertungen
Unsere Besucher gaben diesem Kochmesser 4,2 von 5 Sterne.
Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 20 cm (schwarz) Testberichte
90,4% - gut
- Platz: 4 von 10
„Das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 20 cm ist hervorragend geeignet, um unterschiedlichste Lebensmittel ordentlich zu schneiden. Das Messer ist mit einem Gewicht von 272 g äußerst schwer und das Handteil liegt gut in der Hand. Allerdings muss man einen schon wahrnehmbaren Druck einsetzen, um Fisch, Fleisch oder Gemüse zu bearbeiten.“
- ordentliche Schnittkanten
- Schneide: 4,5 von 5 Punkte
- Funktionalität: 4,5 von 5 Punkte
- Handhabung: 4,5 von 5 Punkte
- Sicherheit: 4,5 von 5 Punkte
- Materialqualität: 4,5 von 5 Punkte
Preisentwicklung
Bestes Angebot am: 2024-03-20
Betrag: 137,00 €
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19 Meinungen
Kundenbewertungen
Mein bestes Messer
Yvonne - (November 2018)
Dieses scharfe Messer schneidet mühelos durch jedes Fleischstück. Ich bin absolut begeistert und überzeugt von seiner Qualität. Freue mich darauf, es noch lange in meiner Küche zu benutzen.
Tolles Messer
anonym - (Oktober 2018)
Das Messer ist einfach fantastisch! Es liegt perfekt in der Hand und schneidet mühelos. Ich muss nur aufpassen, mich nicht aus Versehen zu schneiden, da es sehr scharf ist und keinen Fingerschutz hat. Aber genau das macht das Schärfen auch so viel einfacher. Es ist definitiv kein Spielzeug, aber ich liebe es!
Einwandfreies Messer...
Simon B - (April 2018)
Das Messer liegt angenehm in der Hand und ist rasiermesserscharf. Der Stahl ist sehr schnitthaltig. Würde es definitiv erneut kaufen.
Für Hobbyköche eine lohnenswerte Investition
haehnchen1996 - (Januar 2018)
Wer gerne mit halbscharfen Messern in der Küche arbeitet, wird von diesem Produkt begeistert sein. Das Schneiden von Fleisch, Tomaten und Zwiebeln wird zum Kinderspiel, da das Messer mühelos durch alles gleitet. Selbst das Schneiden von Tomaten in 2 mm dicke Scheiben ist kein Problem. Ein absolutes Muss für alle Hobbyköche! Es empfiehlt sich jedoch, das Messer regelmäßig nach jedem Kochvorgang zu schärfen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Ein Must-have für die Küche!
Was für eine Küchenmaschine !!
Ralf - (Februar 2014)
Mit diesem hochwertigen Messer benötigen Sie endlich kein billiges und stumpfes Schneidebrett mehr. Die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl aus Deutschland schneidet mühelos durch jedes Lebensmittel. Endlich ein Messer, auf das Sie sich verlassen können!
Doesn't hold edge
Putolev - (Januar 2020)
Tolles Aussehen und Gefühl des Messers, aber anscheinend erfordert es nach jeder Verwendung Abziehen. Da ich nur einmal am Tag für meine Familie koche, wird das Messer nur sehr selten verwendet. Nach ein paar Mahlzeiten kann es die Tomatenschale nicht mehr durchschneiden. Es ist ziemlich einfach, die Schärfe mit Zeitungspapier wiederherzustellen, aber die Schneide ist nach der ersten Mahlzeit wieder stumpf. Für 75€ ist dieses Messer für den groben Gebrauch recht gut. Für meine zukunftssichere Tomatenschneidkante habe ich ein japanisches Messer mit einem deutlich höheren Preis gekauft. Neben der tausendfach höheren Schärfe hat das japanische Messer auch eine überlegene Ergonomie. Ich konnte einfach keinen Pinzettengriff auf dem Wüsthof bekommen, aber meine Hand greift das japanische Messer natürlich, ohne es überhaupt zu versuchen.
Wüsthof Küchenmesser
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
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Produktinformationen
Allgemeine Daten
Farbe
schwarz, silber
Marke
Wüsthof
Produkttyp
Allzweckmesser, Kochmesser
Serie
Wusthof Classic Ikon, Wüsthof Classic
Ausstattung
Ausstattungsmerkmale
ergonomischer Griff, vernieteter Griff
Eigenschaften
Griffmaterial
Kunststoff
Härte
58 HRC
Klingenmaterial
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Edelstahl
Materialeigenschaften
rostfrei, spülmaschinengeeignet
Messereigenschaften
fugenlos, geschmiedet, schnitthaltig
Schliffart
beidseitig
Eigenschaften Griff
genietete Griffschalen
Maße & Gewicht
Klingenlänge
20 cm
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