Zenker Vanillekipferl-Set, Antihaft-Backblech, Puderzuckersieb und Teigschaber (1100314)

Ich bin absolut begeistert! Backen von Vanillekipferln war noch nie so einfach und schnell wie jetzt. Ein Must-Have für die Winterzeit in jedem Haushalt. Einfach praktisch und lecker!

Heute habe ich mit dem Blech für Vanillekipferl gebacken und bin sehr zufrieden! Es hat viel Zeit gespart und alle Kipferl sind gleichmäßig geworden (was normalerweise nicht passiert). Mein Tipp: Weniger Teig verwenden als in der Anleitung angegeben. Es war etwas zu viel Teig. Ich habe die Kekse 17 Minuten anstatt der empfohlenen 15 Minuten gebacken. Nach dem Abkühlen sind sie perfekt aus der Form herausgekommen. Ein super Produkt!

Das Backblech ist stabil und qualitativ hochwertig verarbeitet. Beim ersten Versuch erzielte ich ein "perfektes" Ergebnis. Da ich glutenfreies Mehl verwende, musste ich mich streng an die vorgegebenen Mengen halten. Der Teig war fester und weniger streichfähig als erwartet, aber mit etwas Nacharbeit war alles gut. Das Blech passt perfekt in meinen alten Miele Backofen von 1995 und lässt sich mühelos in die Schienenführung einsetzen. Insgesamt bin ich mit dem Backergebnis und der Anpassungsfähigkeit des Blechs sehr zufrieden. Ich empfehle es gerne weiter!

Als Perfektionist hat das Kipferlbacken immer viel Zeit in Anspruch genommen, bis ich die Form entdeckt habe. Jetzt sind alle gleich groß und perfekt geformt, ohne Verschwendung von Teig. Endlich kann ich entspannt backen und genießen. Nie mehr ohne diese Form! Kekse in Kipferl-Form sind jetzt mein neuer Favorit.

Ich bin begeistert von diesen Backblechen! Das Vanillekipferl-Rezept meiner Uroma ließ sich problemlos in die Form streichen und die Kipferl lösten sich leicht heraus, ohne zu brechen. Das einzige Problem war, dass die Backzeit kürzer war als erwartet. Trotzdem würde ich diese Bleche definitiv wieder kaufen.

Die Kipferl mit der Backform sehen formschön aus und schmecken köstlich. Dank der Form gelingen sie immer perfekt, auch wenn meine handgeformten Kipferl meist nicht so gut aussehen. Ästhetik ist beim Essen wichtig, und mit dieser Backform kann man nichts falsch machen. Ich bin froh, sie bestellt zu haben.