Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm)

Name: Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm)
Brand: Zwilling
SKU: 04009839408601
Availability: InStock

Damastmesser

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Preise
Datenblatt

Produkttyp

Damastmesser - Zubereitungsmesser

Farbe

natur

Klingenmaterial

100 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl - MicroCarbide

Griffmaterial

Birkenholz

Messereigenschaften

Honbazuke-Abzug - für Rechts- und Linkshänder geeignet - gehärtet

geeignet für

Fleisch - Gemüse - Kräuter - Käse

Hersteller

Zwilling , Zwilling Küchenmesser (463)

Datenblatt anzeigen

Produktbeschreibung

Einleitung

Egal ob Hausfrau(-mann), Hobbykoch oder Profi, jeder der in der Küche arbeitet, braucht ein gutes Damastmesser. Das Zwilling MIYABI Shotoh (14 cm) kommt da genau richtig.

Allgemeine Daten & Eigenschaften

Farblich zeigt sich dieses in natur. Es eignet sich vor allem zum Schneiden von Fleisch, Käse, Kräuter und Gemüse sehr gut. Auch in Sachen Komfort bietet es überzeugende Argumente, es ist Honbazuke-Abzug, für Rechts- und Linkshänder geeignet und gehärtet.

Es besitzt eine Klingenlänge von 13,8 cm.

In Sachen Härte bietet das Messer einen Wert von 63 HRC. In puncto Material besteht der Griff aus Birkenholz.

Allgemeine Daten & Eigenschaften Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm)

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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

natur

Produkttyp

Damastmesser, Zubereitungsmesser

Serie

Zwilling Miyabi 5000 MCD

bestehend aus

Küchenmesser, Zubereitungsmesser

geeignet für

Fleisch, Gemüse, Kräuter, Käse

Ausstattung

Anzahl Messer

Eigenschaften

Griffmaterial

Birkenholz

Härte

63 HRC

Klingenmaterial

100 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, MicroCarbide

Messereigenschaften

Honbazuke-Abzug, für Rechts- und Linkshänder geeignet, gehärtet

Maße & Gewicht

Klingenlänge

13,8 cm

Messerlänge

25,1 cm

Gewicht

77 g

Stärke Klinge

1,7 mm

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