Bratentopf Test
FAKTEN: Die besten Bratentopf mit Testberichte & Bewertungen
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Produkte
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Testberichte
76 / 100
∅-Note
24.893
Meinungen
4,5
∅-Bewertung
Ein Bratentopf ist die etwas flachere Version eines herkömmlichen Kochtopfs. Durch die große Bodenfläche wird die Flüssigkeit im Bratentopf flott reduziert und Fleisch oder andere Lebensmittel auf einer großen Fläche angebraten. Die geringe Höhe sorgt dafür, dass die Gerichte beim Braten und Schmoren mit geschlossenem Deckel schön saftig bleiben. Ein Bratentopf hat in der Regel eine Topfwand mit einer Höhe von etwa zehn Zentimetern und einen Durchmesser von 16 cm, 20 cm oder 24 cm. Entscheidend ist die Menge an Lebensmitteln, die in ihm zubereitet werden soll, und die Größe der Herdplatte. Ein Bratentopf ist auch bestens zum Braten von Bratenstücken und anschließendem Schmoren mit etwas Flüssigkeit geeignet.
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Hersteller
- Staub 126
- WMF 62
- Contacto 33
- Schulte-Ufer 30
- Zwilling 27
- Le Creuset 25
- AMT Gastroguss 2
- Axentia 2
- BAF 3
- Ballarini 4
- Beka 1
- Bergner 1
- BerlingerHaus 1
- BK-Cookware 16
- Bra 2
- Bsf 4
- Carl Schmidt Sohn 12
- Chasseur 1
- Chefarone 1
- CS Kochsysteme 1
- de Buyer 8
- Demeyere 3
- Domestic 6
- ELO 4
- Elo TouchSystems 5
- Eurolux 6
- Fackelmann 1
- Fiskars 2
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- Fontignac 1
- GSW 15
- Gundel Pfannen 5
- Hanseküche 1
- Henssler 1
- HIT Trading 1
- Karcher 2
- KARL KRÜGER 3
- Kela 12
- KLAMER 1
- Klarstein 1
- Kopf 4
- Kruger 5
- Krüger 10
- Kärcher 1
- Küchenprofi 19
- Lacor 11
- Lagostina 3
- LIVOO 2
- Mäser 1
- Navaris 5
- Njörd & Freya 2
- Norbert Woll 6
- Orbegozo 1
- Pentole Agnelli 2
- Pinti 1
- PRIMA MATERA 1
- Riess 2
- Rohe Germany 5
- Rösle 10
- Sambonet 4
- Schneider Gastrobedarf 1
- Serax 4
- Silit 23
- Sitram 1
- Spring 4
- Spring International 9
- Spring Maternity 1
- SSW 1
- Star 1
- Stolze Stahl Waren 1
- Stoneline 3
- Tefal 2
- Tescoma 1
- Testrut 1
- Valira 4
- Westinghouse 8
- WOLL 5
- Zwillin 1
Produkttyp
- Induktions-Topf 500
- Kochtopf 72
- Bräter 315
- Topf-Set 85
- Fleischtopf 75
- Induktions-Topfset 73
- Kasserolle 41
- Stielkasserolle 7
- Schmortopf 41
- Cocotte 43
- Suppentopf 5
- Gemüsetopf 3
- Gänsebräter 4
- Frittiertopf 1
geeignet für
- Induktionskochfeld 536
- Elektrokochfeld 376
- Gaskochfeld 381
- Backofen 431
- Halogenkochfeld 313
- Cerankochfeld 146
- Grill 49
- Massekochfeld 13
- Mikrowelle 6
- alle Herdarten 2
Materialeigenschaften
- rostfrei 272
- energiesparend 155
- kratzfest 104
- emailliert 96
- geschmacksneutral 61
- nickelfrei 12
- säurefest 44
- poliert 24
- hochglänzend 14
- schnittfest 6
- matt 5
- geruchsneutral 4
- satiniert 1
- gebürstet 1
Fassungsvermögen
- bis 1 Liter 17
- 1 bis 2 Liter 67
- 2 bis 3 Liter 52
- 3 bis 4 Liter 32
- 4 bis 5 Liter 30
- 5 bis 6 Liter 31
- 6 bis 7 Liter 15
- 7 bis 8 Liter 4
- 8 bis 9 Liter 6
- 9 bis 10 Liter 2
- ab 10 Liter 3
Testsieger
- nur Testsieger anzeigen 1
Form
- rund 520
- oval 53
- eckig 2
- rechteckig 2
- quadratisch 2
Farbe
- silber 213
- schwarz 82
- grau 67
- rot 59
- edelstahlfarben 23
- blau 28
- weiß 11
- grün 26
- orange 7
- braun 13
- creme 1
- türkis 6
- gelb 4
- pink 1
- bordeaux 1
- beige 1
- kupfer 2
- lila 1
- limone 1
Features
- Deckel 236
- spülmaschinengeeignet 265
- Schüttrand 156
- energiesparender Boden 178
- Glasdeckel 119
- Innenskalierung 93
- Sandwichboden 77
- wärmeabweisende Griffe 71
- gleichmäßige Wärmeverteilung 99
- Sichtkochdeckel 22
- Messskala 22
- Kaltgriffe 22
- Dampföffnung 14
- Kapselboden 18
- stapelbar 12
- Edelstahldeckel 6
- Literskala 1
- leicht zu reinigen 3
- Schnaupe 3
- Ausguss 1
- Thermometer 1
Material
- Edelstahl 328
- Gusseisen 202
- Emaille 20
- Aluminium 34
- Aluguss 33
- Stahl 15
- Glas 12
- Keramik 6
- Kupfer 7
- Cromargan 16
- Silargan 6
- Chrom 2
Beschichtung
- Antihaftbeschichtung 103
- Keramikbeschichtung 26
- PFOA-frei 20
- antibakteriell 2
- Teflon 5
Setgröße
- 2-teilig 4
- 3-teilig 4
- 4-teilig 23
- 5-teilig 37
- 6-teilig 7
- 7-teilig 6
- 8-teilig 5
- 9-teilig 12
- 10-teilig 3
- 11-teilig 2
- 12-teilig 1
Durchmesser
- 10 cm 11
- 12 cm 5
- 14 cm 12
- 16 cm 51
- 18 cm 14
- 20 cm 102
- 22 cm 21
- 24 cm 107
- 26 cm 38
- 28 cm 41
- 29 cm 6
- 30 cm 9
- 31 cm 7
- 32 cm 11
- 33 cm 9
- 34 cm 3
- 35 cm 1
- 36 cm 2
- 38 cm 1
- 40 cm 2
- Der Contacto sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.
- gute Verarbeitungsqualität
- energieeffizient
- Griffe mit guter Isolierung
- gute Aufheizzeiten
- gute Aufheiz- und Abkühlzeit
- 1
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- Seite 1
Ratgeber
Platz 1: Contacto Edelstahl Bratentopf 24 cm (2009/240)
Was ist ein Bratentopf?
Ein Bratentopf ist die etwas flachere Version eines herkömmlichen Kochtopfs. Durch die große Bodenfläche wird die Flüssigkeit im Bratentopf flott reduziert und Fleisch oder andere Lebensmittel auf einer großen Fläche angebraten. Die geringe Höhe sorgt dafür, dass die Gerichte beim Braten und Schmoren mit geschlossenem Deckel schön saftig bleiben.
Ein Bratentopf hat in der Regel eine Topfwand mit einer Höhe von etwa zehn Zentimetern und einen Durchmesser von 16 cm, 20 cm oder 24 cm. Entscheidend ist die Menge an Lebensmitteln, die in ihm zubereitet werden soll, und die Größe der Herdplatte. Ein Bratentopf ist auch bestens zum Braten von Bratenstücken und anschließendem Schmoren mit etwas Flüssigkeit geeignet.
Gibt es einen Unterschied Schmor- und Brattöpfen?
Wer Schmoren, Anbraten und Dünsten will, macht mit einem Bratentopf nichts falsch. Selbiges gibt allerdings auch für den Schmortopf. Der Unterschied ist also nicht bei der Art der Verwendung zu finden, sondern in der Materialart. Diese sorgt im Endeffekt für ein etwas anderes Kochergebnis.
Platz 2: Woll Concept Topfset 4-teilig
Welche weitere Töpfe Vergleiche bietet Testbericht.de?
- ELO Töpfe
- Eva solo Töpfe
- Induktions-Topfset
- Töpfe für den Grill
- Töpfe geschmacksneutral
- Töpfe 2 bis 3 Liter
Was zeichnet einen guten Bratentopf aus?
Gute Bratentöpfe sind bestens zum Anbraten und Schmoren geeignet. Sie leiten die Wärme sowohl vom Boden, als auch von den Seiten und manchmal sogar vom Deckel direkt in die Lebensmittel. Das sorgt für ein besonders gleichmäßiges Garen, denn so werden alle Zutaten gleichmäßig mit Hitze versorgt.
Die besten Bratentöpfe sind außerdem mit einer gusseisernen oder kupfernen Auskleidung versehen, um sicherzustellen, dass sie sich an allen Stellen des Gerichts effizient erhitzen!
Bratentopf Test: Welche Bratentopf sind die besten oder Testsieger?
- Platz: 1: Contacto Edelstahl Bratentopf 24 cm (2009/240)
- Platz: 2: Woll Concept Topfset 4-teilig
- Platz: 3: Schulte-Ufer Wega Topf-Set 5 tlg.
- Platz: 4: Lagostina Accademia Lagofusion Kochtopf 20 cm
- Platz: 5: Fissler Intensa Topfset 5-teilig
- Platz: 6: WMF Function 4 Kochtopf-Set 4-teilig
- Platz: 7: Staub Bratentopf 26 cm rund graphitgrau
- Platz: 8: Staub Bratentopf 31 x 25 cm oval dunkelblau
- Platz: 9: Staub Bratentopf rund 12 cm schwarz
- Platz: 10: Le Creuset Signature Bräter rund Ø26cm 5,3l flint
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