Ankerkraut Bang Boom Bang BBQ-Rub XXL (750g)

Die Gewürze und Rubs sind einfach fantastisch. Besonders das Texas Chicken Gewürz, das ich für mein Meister Grillhähnchen verwende, ist perfekt. Obwohl sich die Gewürze gelegentlich ähneln, habe ich bereits 6-7 verschiedene Sorten in meiner Sammlung. Man kann sie auch selbst mischen und ein wenig experimentieren. Als Hobbygriller ist das für mich top!

Die Gewürze von Ankerkraut sind ein absolutes Must-have beim Grillen. Besonders als Rub sind sie perfekt geeignet. Wir haben damit köstliche Ribs zubereitet, die nach 5-6 Stunden auf dem Grill einfach vom Knochen gefallen sind. Für solch ein intensives Grillerlebnis braucht man hochwertige Gewürze, die den Geschmack perfekt abrunden – genau das bieten die Ankerkraut Gewürze. Wir haben direkt wieder nachbestellt für unsere nächsten Ribs. Auch für Pork Belly Burnt Ends sind die Gewürze einfach super geeignet. Ich mische sie gerne für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

Dieser Rub von Ankerkraut ist der beste, den ich je hatte. Die Chilis verleihen einen tollen Kick, der wirklich Spaß macht. Perfekt für alle, die es gerne scharf mögen. Ich verwende das Gewürz nur für Hühnchen (Drumsticks). Mein Vorrat neigt sich dem Ende zu, aber ich werde es definitiv nachkaufen.

Ankerkraut BBQ-Rub - perfekte Gewürzkomposition ohne penetranten Knoblauchgeschmack. "Bang Boom Bang" und "Magic Dust" sind beide empfehlenswert, mit leicht unterschiedlichen Aromen. "Bang Boom Bang" etwas würziger, aber nicht scharf. Ich mische den Rub gerne mit Olivenöl für eine besondere Note. Nicht klassisch, aber dennoch köstlich.

Ich war neugierig auf die Schärfe dieses Gewürzes, aber leider hat es mich nicht überzeugt. Ich benutze normalerweise Pul Biber, aber diesmal wollte ich etwas Neues ausprobieren. Leider war es nicht so scharf, wie ich es erwartet hatte. Ansonsten in Ordnung. 👌.

Ich war begeistert von "Teufelskerl" und sour cream & onion, aber das Bang Boom hat mich nicht überzeugt. Ich bevorzuge eine normale Chili-Mischung. Für den Preis ist es in Ordnung, aber ich werde es nicht noch einmal bestellen. Ich werde stattdessen andere Produkte von Ankerkraut ausprobieren.