Axtschlag Räucherchips Devil's Smoke - Spezialmischung für Fleisch 1kg

Die Räucherchips sind gleichmäßig und passen gut in das Edelstahlrohr. Ich habe sie trocken benutzt, aber werde beim nächsten Mal versuchen, sie anzufeuchten oder einzuwässern. Trotzdem konnte ich keinen signifikanten Geschmacksunterschied feststellen.

Diese Räucherchips sind einfach unschlagbar! Besser als JimBeam etc. Die Aromen sind einfach nur köstlich und verleihen dem Grillgut einen dezenten Rauchgeschmack. Einfach genial! Trotz der vermeintlich kleinen Packung sind sie sehr ergiebig. Sobald ich sehe, dass die Packung zur Neige geht, bestelle ich direkt nach. Bitte weiterhin im Sortiment behalten!

Ich habe zum ersten Mal Pulled Pork gemacht und dafür die Apfel-Räucherchips verwendet. Vorab habe ich die Chips in Johnny Walker Red Label eingeweicht. Nach 12 Stunden Grillen habe ich etwa ein halbes Kilo der Räucherchips verbrannt und das Ergebnis war beeindruckend. Das Fleisch hatte ein angenehmes Raucharoma, ohne einen seltsamen Geschmack. Einziges Problem beim Grillen war, dass die Chips die Temperatur stark erhöhten. Beim ersten Mal war das etwas erschreckend, aber sobald man weiß, dass es nur kurzzeitig ist, ist es nicht weiter schlimm. Die Qualität der Chips ist hervorragend und die ansprechende Verpackung sieht toll im Grillregal aus. Das Produkt hat mich überzeugt und ich werde es definitiv wieder kaufen. Räucherchips Apfel sind einfach perfekt für ein gelungenes Barbecue!

Diese vielseitig einsetzbaren Chips sind perfekt für Smoker, Gas- oder Holzkohlegrills geeignet. Die Anleitung erklärt, wie man sie verwenden soll. Eingeweicht in Wasser, verleihen sie dem Grillgut, wie Fleisch oder Hähnchenschenkeln, einen intensiv rauchigen Geschmack. Egal ob auf einem NoName Kugelgrill oder Kamingrill, die Chips sorgen für ein tolles Grillerlebnis. Beim Testen auf dem Kugelgrill waren besonders die Hähnchenschenkel ein Genuss. Auch TK-Burger aus dem Aldi lassen sich mit den Chips verfeinern, auch wenn das Rauchen auf dem Kamingrill intensiver ist. Wer gerne rauchiges Aroma mag, sollte sich auch mal andere Holzsorten zum Räuchern anschauen.

Dieser Räucherspäne Mix aus verschiedenen Hölzern sorgt für einen intensiv rauchigen Geschmack beim Grillen. Perfekt für Schweinerippchen! Einfach stündlich eine Handvoll zum Rauchen hinzufügen und nach 5 Stunden genießen. Ersetzt erfolgreich herkömmliches Hickory-Holz für ein authentisches Raucherlebnis.