Gastroback Design Mixer Mini 40897

Der Mixer überzeugt besonders durch seinen stabilen Stand dank der kleinen Saugnäpfe, die für Sicherheit sorgen. Ein großer Vorteil ist die Möglichkeit, bei Bedarf alle Teile wie den Glasbehälter oder das Messer einzeln von der Firma Gastroback nachkaufen zu können. Die Lautstärke empfinde ich als angenehm und das Mixen von Suppen funktioniert einwandfrei. Der Glasbehälter erleichtert die Reinigung und viele Teile sind spülmaschinenfest. Der Mixer ist einfach zu bedienen, zusammenzubauen und zu reinigen. Alles in allem kann ich ihn uneingeschränkt empfehlen. Ein praktischer und hochwertiger Küchenhelfer für vielfältige Anwendungen.

Der Gastroback Standmixer schneidet gut ab, vor allem bei der Zerkleinerung von gefrorenen Zutaten. Leider gibt es Probleme mit der Reinigung, da nicht angegeben ist, welches Werkzeug man zur Demontage benötigt. Zudem kann die Überwurfmutter zu fest sitzen. Andere Hersteller wie Philips und Blaupunkt haben ähnliche Probleme. Der Mixer stößt bei der Zubereitung von Obst-Müsli an seine Grenzen und verfängt sich in den Klingen. Jedoch funktioniert er gut für Smoothies und Shakes. Die Lautstärke ist akzeptabel, obwohl anfangs ein leichter Brandgeruch wahrnehmbar war. Zur Langzeitqualität des Mixers kann noch keine Aussage getroffen werden, da er erst seit kurzer Zeit verwendet wird.

Dieser Mixer ist ideal für Smoothies, jedoch könnte der Auslauf verbessert werden, um Verschüttungen zu vermeiden. Seine Größe ist perfekt für uns. Leider kann ich nicht über die Eisfunktion urteilen.

Die Verarbeitung und das Design dieses Mixers sind hochwertig, und er läuft auch etwas leiser als mein vorheriger Mixer. Jedoch hat er Schwierigkeiten, 200 ml Saft und die Stücke eines nicht allzu harten Apfels zu verarbeiten. Dabei bleiben kleine Stückchen übrig, und der Motor/Gehäuse erwärmt sich schnell. Mein alter Mixer, der leider nach 4 Jahren täglicher Nutzung defekt ist, schafft dies mühelos mit nur 4 Klingen und derselben Leistung. Andere Funktionen und Lebensmittel habe ich nicht getestet und insgesamt hat mich dieser Mixer nicht überzeugt. Daher geht er zurück.

Der Mixer sieht toll aus, aber die Leistung lässt zu wünschen übrig. Selbst bei einfachen Smoothies ist er extrem laut und benötigt nach nur einer Minute Betrieb ganze dreißig Minuten zur Regeneration!