GSW GastroTraditionell Lyoner Pfanne 28 cm

Die Pfanne eignet sich nicht nur für die Küche, sondern auch perfekt für Camping und Grillen im Freien. Vielseitig einsetzbar und ideal für die Zubereitung von Gemüse mit frischen Gewürzen.

Die Pfanne hat super funktioniert, wir haben am Lagerfeuer direkt auf der Glut gegrillt, was echt Spaß gemacht hat. Das einzige kleine Problem ist das Reinigen, da viel hängen bleibt. Aber mit einem Stahlschwamm habe ich die Pfanne wieder zum Glänzen gebracht. ;) Ideal für Camping und Outdoor-Küche!

Tolle Pfanne! Erfüllt ihren Zweck. Vor dem ersten Gebrauch unbedingt einbrennen. Anleitung auf Youtube: "Pfanne einbrennen". Einfach im eigenen Ofen möglich!

Diese Pfanne punktet mit exzellenter Wärmeleitung, ideal für scharf angebratene Steaks und knusprige Bratkartoffeln. Dabei ist es wichtig, die Gebrauchsanleitung zu beachten und die Pfanne vor dem ersten Gebrauch einzubrennen. So bildet sich ein natürlicher Schutzfilm, der ein Anbrennen verhindert. Viele vergessen dies und sind dann enttäuscht von der Qualität. Um Rost zu vermeiden, empfiehlt es sich, die Pfanne nach jedem Gebrauch mit Öl zu pflegen. Einziger Nachteil: Die Größe. Mit einem Innendurchmesser von nur 21 cm ist sie recht klein. Nächstes Mal werde ich die 32 cm Variante bestellen. Mit dieser Pfanne macht Kochen einfach mehr Spaß!

Ich habe die Pfanne streng nach einer Anleitung im Internet gereinigt und mit Leinöl eingebrannt. Ein kleines Manko ist der lange Stiel, den man jedoch umklappen oder abschneiden kann. Die Pfanne ist nun perfekt gewürzt und erfüllt meine Kochbedürfnisse: Knusprige Bratkartoffeln, Spiegeleier ohne Anbrennen und scharf gebratenes Fleisch. Für mich keine Teflon- oder Keramikpfannen mehr! Es gibt teurere Alternativen, aber ein Stück Baustahl bleibt ein Stück Baustahl. Meine Pfanne wackelt leicht, bis sie warm wird, dann liegt sie fest auf dem Ceranfeld. Perfekt für meine Küche!

Anfangs war ich skeptisch wegen des Preises, aber diese Pfanne hat mich wirklich überzeugt. Eingebrannt, einfach abwischen und erneut einölen – so einfach ist die Pflege. Trotz mehrfacher Nutzung ist das Ergebnis immer top. Lediglich die Schweißstelle an einem Griff wirkt nicht perfekt, aber die Stabilität überzeugt. Warum jemand den Griff bemängelt, verstehe ich nicht. Fazit: Ich würde die Pfanne jederzeit wieder kaufen.