Herbertz Bowie-Messer 102325

Für den Preis! Nach Jahren habe ich noch kein Messer gefunden, das an die Qualität meines alten (30 Jahre) BlackJack Anaconda 1 herankommt, das damals auch teurer war. Ansonsten ein top Messer - fehlt nur noch ein Test: das Öffnen von Kokosnüssen (im Schalen)! Nachtrag: ich habe festgestellt, dass die Klinge uneben ist (man spürt es und unter bestimmtem Licht auch sichtbar). So etwas toleriere ich bei Produkten aus China, aber nicht bei Produkten "Made in Germany" - daher 2 Punkte Abzug - tut mir leid!

Ich habe das Messer ausgiebig getestet und ein paar Verbesserungsvorschläge. Der Stahl könnte schärfer sein und der Griff ergonomischer. Die Klinge hat kleine Produktionsfehler und wirkt nicht symmetrisch geschliffen. Möglicherweise handelt es sich bei diesem Modell um B-Ware. Trotzdem war die Verpackung top und die Lieferzeit super schnell. Ich habe den Schärfwinkel des Messers angepasst und bin nun zufriedener mit dem Ergebnis. Der günstige Preis erklärt möglicherweise die Qualitätsmängel. Insgesamt kann das Messer jedoch für den Preis durchaus akzeptabel sein.

Zunächst muss ich gestehen, dass mir nahezu das Herz blutet, einem dermaßen schönen Messer nur drei Sterne zu geben, doch darf man nicht nur die Äußerlichkeiten bewerten, auf welche ich zuallererst eingehen möchte.Dieses Bowie hatte bereits Monate,... Rezension auf Amazon zu Ende lesen.