Lurch Mini FlexiForm Kastenform 6er Set

Die 6 Brote sind super geworden in meiner Heißluftfritteuse und danach einfach in den Spüler. Perfekt, um sie dann einzufrieren oder zu servieren. Mal sehen, wie oft ich sie benutzen werde!

Perfekt für Frühstücksbrötchen. Die Behälter sind einfach zu handhaben (Befüllen, Entnehmen und Aufbewahren) und sehr pflegeleicht. Ich bin mit den Backergebnissen rundum zufrieden. Ein einfaches Rezept für Mehrkornbrötchen: 10,5 g (1/4 Würfel) Backhefe in 90 ml Wasser auflösen; 65 g Weizenvollkornmehl; 35 g Mehrkornflocken (gemahlen wie Mehl); 40 g Sesam-Leinsamenmischung; Alles vermengen (keine Ruhe- oder Knetzeit erforderlich); Ergibt 237 g Teig (Foto 1: in 2 Behältern verteilen und in Form legen). Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft 180°C) 25 Minuten backen (Foto 2). Ergebnis: je 106g, 8x4,5x3,5 cm (Foto 3); Behälter umkippen und Brötchen fällt heraus, danach Behälter mit warmem Wasser ausspülen. Die Brötchen haben knusprige Seiten und Boden. Genau richtig für 2 Camembertscheiben (Foto 4).

Als passionierte Hobbybäckerin bin ich begeistert von den Mini-Brotbackformen von Lurch. Sie sind einfach zu handhaben, das Brot klebt nicht fest und sie lassen sich mühelos reinigen. Die Platinum-Silikon-Qualität überzeugt auf ganzer Linie. Mit den Mini-Brotbackformen von Lurch kann ich kreativ experimentieren und meinem Frühstück eine besondere Note verleihen. Eine klare Empfehlung für alle Backliebhaber!

Die Schalen sind ideal zum Backen von Eiweißbrötchen oder Brot, etwa handflächengroß. Auch perfekt für kleine Mitbringsel mit Deko. Super Kauf!

Wir waren bereits im Besitz einer XXL-Backform und wollten nun eine kleinere hinzufügen. Dabei stieß ich auf diese 6 winzigen Förmchen. Nachdem ich sie bestellte, war ich äußerst zufrieden. Früher hatte ich schon einige billige Varianten ausprobiert, die jedoch jedes Mal ausbeulten oder sogar rissen. Mit der Lurch-Form habe ich bereits etwa 50 Brote gebacken und sie sieht immer noch aus wie neu. Für mich kommt nichts anderes mehr infrage!

Ich bin sehr zufrieden mit diesen Silikonbackformen! Sie behalten ihre Form, sind einfach zu verwenden und leicht zu reinigen. Nach meinem ersten Versuch habe ich sofort weitere Formen in verschiedenen Größen gekauft. Sehr empfehlenswert!