Woll Iron Bräter 34 x 26 cm grau

Ich habe diesen Bräter von Woll für meine Brotback-Abenteuer entdeckt und bin begeistert! Die Gusseisenqualität sorgt für eine perfekte Kruste bei meinen Broten. Einfach 30 Minuten im Ofen vorheizen, dann das Brot hinein und fertig. Die ovale Form eignet sich ideal für Brote zwischen 500 und 1500 g. Aber nicht nur für Brot - auch ein One Pot Pasta Gericht gelingt darin wunderbar. Wer viel kocht oder bäckt und Wert auf erstklassige Qualität legt, dem kann ich diesen Bräter wärmstens empfehlen. Ein absolutes Must-have für die Küche!

"Der Bräter ist einfach fantastisch! Sofort ausprobiert und das Fleisch war saftig und schnell zubereitet, dank der langen Wärmespeicherung. Muss man beachten, dass Gusseisen schwer ist."

Mit diesem Bräter gelingt alles spielend leicht und man spart dabei noch Strom. Einfach nach der Hälfte der Garzeit den Ofen ausschalten und den Bräter seine Arbeit machen lassen. Dank seiner Eigenhitze ist das Gericht bereits nach 1,5 Stunden perfekt gegart. Ein echter Gewinn für die Küche!

Dieser Bräter beeindruckt mit seinem edlen Design und seinem schweren Gewicht. Für mich ein tolles Produkt, das stabil steht und Verziehen vorbeugt. Das hohe Gewicht kann jedoch bei der Handhabung etwas mühsam sein. Wer damit kein Problem hat, trifft mit diesem Bräter eine gute Wahl.

Seit 35 Jahren koche ich, aber mit diesem Bräter fühle ich mich wie eine Anfängerin. Egal was ich versuche, alles bleibt kleben! Gedämpfte Kartoffeln mit Kruste? Ja, aber die Kruste klebt am Topfboden fest. Das Gleiche passiert mit Pfannen und Eintopfgerichten. Brot gelingt gut, aber dafür brauche ich keinen teuren Eisenbräter. Am liebsten würde ich ihn zurückgeben!