Victorinox Messerschärfer mit Keramikrollen schwarz (7.8721.3)

Dieses Messer hat mich wirklich beeindruckt! Mit nur minimalem Druck auf Stufe eins und dann mühelos auf Stufe zwei geschnitten. Kein Gillette kann mithalten. Victorinox liefert absolut scharfe Produkte. Sehr empfehlenswert!

Dieses Produkt ist einfach zu bedienen und liefert gute bis sehr gute Ergebnisse. Selbst hochwertige Messer verlieren mit der Zeit an Schärfe, aber mit diesem Produkt können sie sofort wieder auf den Ursprungszustand gebracht werden. Auch aus einem günstigen Messer lässt sich damit kein Spitzenprodukt machen.

Dieser Messerschärfer ist ideal, wenn du keine Zeit mit einem Schleifstein verschwenden möchtest. Er erledigt seine Arbeit gut, aber das Material fühlt sich etwas minderwertig an. Ein praktisches Werkzeug für diejenigen, die schnell und effizient ihre Messer schärfen möchten.

Der Victorinox Messerschärfer überzeugt auf ganzer Linie: Mit seinem außergewöhnlichen Design, einfacher Handhabung und exzellenten Schärfergebnissen hat er mich restlos beeindruckt. Die Kombination aus Vorschleifen und Feinschliff sorgt für scharfe Klingen mit chirurgischer Präzision. Dank seiner kompakten Größe, dem festen Stand durch die Gummifüße und der Eignung für Links- und Rechtshänder ist er vielseitig einsetzbar. Obwohl der Preis etwas höher ist, zahlt er sich definitiv dafür aus, hochwertige Messer wieder in Topform zu bringen. Ein absoluter Hingucker in der Küche und ein Muss für jeden Messerliebhaber!

Der Schärfer liegt bequem in der Hand und bietet einen festen Halt auf der Küchenarbeitsplatte. Leider ist die Breite des Geräts im Bereich der Schärfsteine etwas zu groß - über 5 cm. Dies kann bei Messern ohne Handschutz problematisch sein, da die Klinge nicht bis zum Griff geschliffen werden kann. Messer mit breiten Klingen wie Kochmesser sind kein Problem, während kleinere Messer wie Schäl- oder Gemüsemesser nur vorne geschliffen werden können. Wenn nur ein Teil einer 8-9 cm langen Klinge geschärft werden kann, erscheint dies nicht ideal. Trotzdem überzeugen die Schärfe und die Handhabung ansonsten. Es ist schade, dass nicht alle Messer gleichmäßig geschliffen werden können.

Der rote Messerschärfer hat eine enttäuschende Leistung gezeigt, als er nach nur drei Benutzungen aus der Hand rutschte und zerbrach. Die Kunststoffteile der Hülle sind zu empfindlich und brachen leicht ab. Für den Preis und die Qualität lohnt es sich nicht, diesen Messerschärfer zu kaufen. Der Sharpy von Victorinox wäre eine bessere Wahl, da er robuster und effizienter ist. Man sollte lieber in ein stabileres Werkzeug investieren, das den Anforderungen in der Küche standhalten kann.