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Gemüseschäler Test

FAKTEN: Die besten Gemüseschäler mit Testberichte & Bewertungen

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Victorinox Universalschäler (7.6075) orange Platz 1: Victorinox Universalschäler (7.6075) orange

Gemüseschäler sind ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Es gibt verschiedene Arten von Gemüseschälern, die jeweils ihre eigenen Vor- und Nachteile haben. Ein hochwertiger Gemüseschäler sollte eine scharfe Klinge, einen ergonomischen Griff, leichte Reinigung und Langlebigkeit aufweisen. Um einen Gemüseschäler richtig zu benutzen, halten Sie ihn fest in der Hand und führen Sie ihn mit leichtem Druck über das Gemüse. Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu reinigen, um ihre Schärfe zu erhalten. Elektrische Gemüseschäler sind eine praktische Option für diejenigen, die regelmäßig große Mengen an Gemüse schälen müssen.

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Hersteller

  • Victorinox 32
  • Westmark 14
  • WMF 14
  • Gefu 10
  • Fackelmann 8
  • Oxo 6
  • AdHoc 1
  • Alessi 1
  • Börner 4
  • Chefn 1
  • Contacto 4
  • Dick 2
  • Fiskars 3
  • Fissler 1
  • FMprofessional 1
  • Garcia 1
  • GASTROMAX 2
  • Global 3
  • Gsd 5
  • HENDI 2
  • Ibili 3
  • Joseph Joseph 2
  • Kai 1
  • Kitchen Craft 3
  • Kuhn Rikon 1
  • Küchenprofi 5
  • Lacor 4
  • Leifheit 2
  • LURCH 2
  • Mastrad 3
  • METALTEX 1
  • Moha 2
  • Monkey Business 4
  • my basics 1
  • Neustanlo 2
  • NOGENT*** 2
  • Rösle 3
  • Silit 3
  • Tefal 3
  • Tellier 1
  • Tescoma 3
  • Triangle 3
  • Tupperware 3
  • Vogue 1
  • Warimex Stoneline 1
  • Zwilling 2
  • Zyliss 1

Produkttyp

  • Julienne-Schneider 2
  • Karottenschäler 2
  • Kartoffelschäler 6
  • Kiwischäler 1
  • Knoblauchschäler 2
  • Obstschäler 16
  • Spargelschäler 28
  • Sparschäler 46
  • Tomatenschäler 14

Besonderheit

  • mit Aufhängeöse 6
  • mit Ausstechspitze 3

Eigenschaften Griff

  • ergonomisch 15
  • gerade 12

Farbe

  • gelb 2
  • grün 10
  • orange 6
  • rosa 1
  • rot 14
  • schwarz 19
  • silber 9
  • weiß 4

Griffmaterial

  • Edelstahl 21
  • Kunststoff 35
  • Nylon 6

Klingeneigenschaften

  • austauschbar 4
  • beweglich 23
  • fest 2
  • rostfrei 26

Klingenmaterial

  • Edelstahl 66
  • Keramik 3

Schnitttechnik

  • einschneidig 12
  • zweischneidig 16

geeignet für

  • Gurken 11
  • Ingwer 2
  • Karotten 15
  • Kartoffeln 13
  • Kiwi 9
  • Knoblauch 3
  • Mango 3
  • Orangen 1
  • Spargel 27
  • Tomaten 9
  • Äpfel 2
Victorinox Universalschäler (7.6075) orange ab 3,94 € Victorinox Universalschäler (7.6075) orange Eigenschaften Griff: gerade Farbe: orange Gewicht: 21 g
WMF Profi Plus Pendelschäler (1871556030) ab 13,38 € WMF Profi Plus Pendelschäler (1871556030) Farbe: edelstahlfarben Gewicht: 410 g Höhe: 0,48 cm
Rösle Pendelschäler (12732) ab 13,98 € Rösle Pendelschäler (12732) Produkttyp: Gemüseschäler, Obstschäler, Sparschäler Besonderheit: mit Aufhängeöse Breite: 35 mm
Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Cashew, (1-tlg) ab 7,11 € Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Cashew, (1-tlg) Material: Metall geeignet für: Gemüse
Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, blueberry, (1-tlg) ab 7,20 € Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, blueberry, (1-tlg) Material: Metall geeignet für: Gemüse
Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, rot, (1-tlg) ab 7,20 € Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, rot, (1-tlg) Material: Metall Produkttyp: Gemüseschäler, Sparschäler geeignet für: Gemüse
OXO Großer Gemüseschäler 11244500 ab 9,15 € OXO Großer Gemüseschäler 11244500 Griffmaterial: Kunststoff Klingenmaterial: Edelstahl Produkttyp: Gemüseschäler
Victorinox Universalschäler (7.6075) gelb ab 3,94 € Victorinox Universalschäler (7.6075) gelb Breite: 21 mm Eigenschaften Griff: gerade Farbe: gelb
Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Cinnamon, (1-tlg) ab 7,20 € Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Cinnamon, (1-tlg) Material: Metall geeignet für: Gemüse
Victorinox Universalschäler (7.6075) grün ab 3,94 € Victorinox Universalschäler (7.6075) grün Eigenschaften Griff: gerade Gewicht: 21 g Griffmaterial: Nylon
WMF Profi Plus Sparschäler (1872616030) ab 17,99 € WMF Profi Plus Sparschäler (1872616030) Besonderheit: mit Aufhängeöse Eigenschaften Griff: gerade Gewicht: 343 g
Fackelmann Ecolution Ziehschäler 18 cm ab 4,99 € Fackelmann Ecolution Ziehschäler 18 cm Material: Kunststoff Produkttyp: Gemüseschäler spülmaschinenfest: ja
Stoneline Keramik-Schäler 13 cm grün - 17466 ab 4,95 € Stoneline Keramik-Schäler 13 cm grün - 17466 Farbe: grün Griffmaterial: Kunststoff Höhe: 130 mm
Rösle Pendelschäler quer (12735) ab 15,15 € Rösle Pendelschäler quer (12735) Länge: 19 cm, 170 mm Material: Edelstahl Produkttyp: Gemüseschäler, Sparschäler
Victorinox Universalschäler rot (7.6075.1) ab 3,94 € Victorinox Universalschäler rot (7.6075.1) Breite: 21 mm Eigenschaften Griff: gerade Gewicht: 21 g
Victorinox Universalschäler (7.6075) pink ab 3,94 € Victorinox Universalschäler (7.6075) pink Eigenschaften Griff: gerade Farbe: rosa Gewicht: 21 g
Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Lavender, (1-tlg) ab 7,20 € Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Lavender, (1-tlg) Material: Metall geeignet für: Gemüse
Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, silber, (1-tlg) ab 5,60 € Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, silber, (1-tlg) Farbe: silber Material: Metall geeignet für: Gemüse
Westmark Sparschäler Julienne Schneider Quick Spezial ab 9,23 € Westmark Sparschäler Julienne Schneider Quick Spezial Material: Metall geeignet für: Gemüse
Victorinox Sparschäler Swiss Classic Universalschäler (2-tlg. Vor... ab 14,90 € Victorinox Sparschäler Swiss Classic Universalschäler (2-tlg. Vorteils-Set Karibikblau / Schwarz) Material: Metall Produkttyp: Gemüseschäler, Sparschäler geeignet für: Gemüse
Küchenprofi Sparschäler Ingwerschäler in Schwarz, (1-tlg) ab 6,98 € Küchenprofi Sparschäler Ingwerschäler in Schwarz, (1-tlg) Griffmaterialien: Edelstahl, Kunststoff Klingenmaterial: Edelstahl Material: Metall
Victorinox Sparschäler 2-TLG Vorteils-Set Swiss Classic Universal... ab 14,90 € Victorinox Sparschäler 2-TLG Vorteils-Set Swiss Classic Universalschäler Schwarz/Weiß Farbe: weiß Material: Metall geeignet für: Gemüse
OXO Peeler mit Julienne-Funktion ab 10,99 € OXO Peeler mit Julienne-Funktion Griffmaterial: Kunststoff Klingenform: mit Zacken Klingenschnittart: Streifenschnitt
GEFU Pendelschäler Primeline ab 15,95 € GEFU Pendelschäler Primeline Material: Edelstahl Produkttyp: Gemüseschäler
Triangle Spargelschäler ab 21,01 € Triangle Spargelschäler geeignet für: Gemüse, Spargel
Küchenprofi Gemüseschäler längs aus Edelstahl Küchenhelfer 100521... ab 10,50 € Küchenprofi Gemüseschäler längs aus Edelstahl Küchenhelfer 1005212800 Farbe: orange Griffmaterial: Edelstahl Klingenmaterial: Edelstahl
Silit Gemüseschäler Classic Line 19 cm ab 10,99 € Silit Gemüseschäler Classic Line 19 cm Eigenschaften Griff: ergonomisch Griffmaterial: Edelstahl Klingeneigenschaften: rostfrei
Tefal K2071014 Gemüseschäler, Edelstahl ab 10,99 € Tefal K2071014 Gemüseschäler, Edelstahl Farben: rot, schwarz Griffmaterial: Edelstahl Klingenmaterial: Edelstahl
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Ratgeber

Arten von Gemüseschälern

Es gibt verschiedene Arten von Gemüseschälern, die jeweils ihre eigenen Vor- und Nachteile haben. Hier sind einige der gängigsten Arten von Gemüseschälern:

  • Klassischer Gemüseschäler: Der klassische Gemüseschäler ist wahrscheinlich die bekannteste Art von Gemüseschäler. Er hat eine scharfe Klinge, die das Schälen von Gemüse wie Kartoffeln, Karotten und Gurken erleichtert. Der klassische Gemüseschäler ist einfach zu bedienen und liegt gut in der Hand. Allerdings kann er bei unvorsichtigem Gebrauch leicht zu Verletzungen führen.
  • Julienne-Schäler: Der Julienne-Schäler ist ideal, wenn Sie Gemüse in feine Streifen schneiden möchten. Mit diesem Schäler können Sie Gemüse wie Zucchini, Karotten und Rüben in dünne, gleichmäßige Streifen schneiden. Der Julienne-Schäler ist besonders praktisch, wenn Sie Gemüse für Salate oder als Beilage vorbereiten möchten.
  • Y-Schäler: Der Y-Schäler hat eine einzigartige Form, die das Schälen von Gemüse erleichtert. Er hat eine scharfe Klinge, die sich an die Form des Gemüses anpasst und so ein präzises Schälen ermöglicht. Der Y-Schäler eignet sich besonders gut für Gemüse mit unregelmäßiger Form wie Kartoffeln oder Ingwer.
  • Keramikschäler: Ein Keramikschäler hat eine Klinge aus Keramik, die besonders scharf und langlebig ist. Keramikschäler sind in der Regel etwas teurer als andere Arten von Gemüseschälern, aber sie bieten eine hohe Qualität und Präzision beim Schälen von Gemüse. Sie sind auch leicht zu reinigen und rostfrei.
  • Elektrischer Gemüseschäler: Ein elektrischer Gemüseschäler ist eine moderne Variante des klassischen Gemüseschälers. Er hat eine motorisierte Klinge, die das Schälen von Gemüse automatisch erledigt. Ein elektrischer Gemüseschäler ist besonders praktisch, wenn Sie große Mengen an Gemüse schälen müssen, da er Zeit und Mühe spart. Allerdings ist er auch teurer als andere Arten von Gemüseschälern und erfordert eine Stromquelle.

Dinge, die man beim Kauf eines Gemüseschälers beachten sollte

Beim Kauf eines Gemüseschälers gibt es einige wichtige Dinge zu beachten. Hier sind einige Punkte, die Sie berücksichtigen sollten:

  • Materialqualität: Achten Sie auf die Materialqualität des Gemüseschälers. Ein hochwertiger Schäler sollte aus robustem und langlebigem Material hergestellt sein, das den täglichen Gebrauch standhält. Edelstahl ist ein beliebtes Material für Gemüseschäler, da es rostfrei und leicht zu reinigen ist.
  • Ergonomisches Design: Ein guter Gemüseschäler sollte ein ergonomisches Design haben, das Ihnen ein angenehmes und komfortables Schälen ermöglicht. Achten Sie auf einen rutschfesten Griff und eine ausgewogene Gewichtsverteilung, die Ihnen eine gute Kontrolle über den Schäler gibt.
  • Klingenschärfe: Die Klinge des Gemüseschälers sollte scharf sein, um ein müheloses Schälen zu ermöglichen. Achten Sie darauf, dass die Klinge aus hochwertigem Stahl gefertigt ist und regelmäßig geschärft werden kann.
  • Reinigung und Pflege: Ein Gemüseschäler sollte leicht zu reinigen sein, um eine hygienische Verwendung zu gewährleisten. Achten Sie darauf, dass der Schäler spülmaschinenfest ist oder leicht von Hand gereinigt werden kann. Einige Gemüseschäler haben auch abnehmbare Klingen, die eine gründlichere Reinigung ermöglichen.
boerner Gemüseschäler

Tipps zur Verwendung eines Gemüseschälers

Um das Beste aus Ihrem Gemüseschäler herauszuholen, hier sind einige Tipps zur Verwendung:

Richtige Technik zum Schälen von Gemüse: Halten Sie den Gemüseschäler fest in der Hand und ziehen Sie ihn mit gleichmäßigem Druck über das Gemüse. Achten Sie darauf, dass Sie die Klinge in einem flachen Winkel halten, um ein gleichmäßiges Schälen zu ermöglichen. Üben Sie sanften Druck aus, um die äußere Schicht des Gemüses zu entfernen, ohne zu viel Fleisch zu entfernen.

Sicherheitsvorkehrungen beim Umgang mit einem Gemüseschäler: Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit einem Gemüseschäler, um Verletzungen zu vermeiden. Halten Sie Ihre Finger von der Klinge fern und achten Sie darauf, dass Sie den Schäler nicht zu stark drücken, um ein Abrutschen zu verhindern. Wenn Sie den Gemüseschäler nicht verwenden, stellen Sie ihn sicher weg, um Verletzungen zu vermeiden.

Vorteile
  • Effizienz: Ein Gemüseschäler entfernt die Schale von Gemüse und Früchten oft schneller und gleichmäßiger als ein Messer.
  • Weniger Abfall: Im Vergleich zum Schälen mit einem Messer wird oft weniger vom eigentlichen Gemüse oder der Frucht weggeschnitten, was zu weniger Abfall führt.
  • Sicherheit: Bei richtiger Anwendung reduziert ein Gemüseschäler das Risiko von Schnittverletzungen im Vergleich zur Verwendung eines Messers.
  • Vielseitigkeit: Einige Gemüseschäler sind auch zum Julienne-Schneiden oder zum Erstellen von Garnierungen geeignet.
  • Ergonomisches Design: Viele Gemüseschäler sind so gestaltet, dass sie bequem in der Hand liegen und das Schälen weniger ermüdend ist.
Nachteile
  • Nicht für alle Gemüsesorten geeignet: Bei einigen Gemüsesorten mit dickerer oder unregelmäßiger Schale kann ein Messer effektiver sein.
  • Abnutzung: Die Klingen eines Gemüseschälers können mit der Zeit stumpf werden und müssen eventuell ersetzt oder nachgeschärft werden.
  • Reinigung: Einige Gemüseschäler können schwierig zu reinigen sein, besonders wenn Gemüsereste in kleinen Ritzen stecken bleiben.
  • Aufbewahrung: Obwohl sie klein sind, können sie in einer überfüllten Schublade schwer zu finden oder zu greifen sein.
  • Nicht immer notwendig: Für einige Kochanwendungen ist das Schälen des Gemüses nicht erforderlich, und der Schäler könnte als überflüssig betrachtet werden.

Fazit

Ein hochwertiger Gemüseschäler ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche. Die Auswahl des richtigen Gemüseschälers kann die Zubereitung von Mahlzeiten erleichtern und Ihnen Zeit und Mühe sparen. Achten Sie auf die Materialqualität, das ergonomische Design, die Klingenschärfe und die Reinigung und Pflege des Gemüseschälers. Lesen Sie Bewertungen und Kundenmeinungen, um die richtige Wahl zu treffen. Mit den richtigen Tipps zur Verwendung können Sie das Beste aus Ihrem Gemüseschäler herausholen und Ihre Kochkünste auf ein neues Level bringen.

Gemüseschäler Test: Welche Gemüseschäler sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: Victorinox Universalschäler (7.6075) orange
  • Platz: 2: WMF Profi Plus Pendelschäler (1871556030)
  • Platz: 3: Rösle Pendelschäler (12732)
  • Platz: 4: Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Cashew, (1-tlg)
  • Platz: 5: Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, blueberry, (1-tlg)
  • Platz: 6: Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, rot, (1-tlg)
  • Platz: 7: OXO Großer Gemüseschäler 11244500
  • Platz: 8: Victorinox Universalschäler (7.6075) gelb
  • Platz: 9: Victorinox Sparschäler Sparschäler REX, Cinnamon, (1-tlg)
  • Platz: 10: Victorinox Universalschäler (7.6075) grün