GreenPan Rio Bratpfanne 26cm schwarz/creme

Diese Pfanne ist einfach zu reinigen, heizt schnell auf und kocht das Essen schön durch. Richtig angewendet (Olivenöl erst nach dem Aufheizen hinzufügen und nur niedrige/mittlere Hitze verwenden) ist sie ein wahrer Küchenhelfer.

Hervorragende Qualität, fettsparend und effizient. Die Pfanne wird schnell heiß und benötigt weniger Hitze. Ein tolles Produkt, das ich immer wieder kaufen würde. Einziges Manko: Schade, dass die Pfanne nicht mit Deckel erhältlich ist.

Seit einem Monat besitze ich diese Pfanne und bin absolut begeistert! Sie erhitzt gleichmäßig, nichts bleibt kleben und sie kann problemlos in den Geschirrspüler gestellt werden. Man sollte jedoch daran denken, dass die Pfanne keramisch ist und daher nicht zu heiß erhitzt werden sollte. Sie erreicht ausreichend hohe Temperaturen. Ich nutze meist mittlere bis mittelhohe Hitze, um meine Gerichte zuzubereiten.

Ich koche oft und pflege meine Kochutensilien. Als ich die Pfanne zum ersten Mal gekauft habe, war ich sehr zufrieden. Sie hat sehr gut darin gearbeitet, dass kein Essen daran kleben bleibt. Einmal habe ich die Pfanne unbeaufsichtigt gelassen, während ich gekocht habe, was mein Fehler war (normalerweise mache ich das nie), aber hey, ich bin nur ein Mensch:) und sie blieb lange genug auf dem Herd, um den Boden des Essens anzubrennen. Seitdem ist die Pfanne nicht mehr antihaftbeschichtet.

Gute Ergebnisse beim Braten mit dieser kleinen Pfanne! 👍 Ideal für die Verwendung von Fett und mittleren Temperaturen. Der Griff ist jedoch etwas zu lang/schwer, sodass die Pfanne im Leerzustand umkippen kann. Ein schwerer Deckel wird empfohlen, um die Betriebstemperatur zu erreichen und stabilisierendes Bratgut hinzuzufügen. Insgesamt eine solide Wahl für die Küche.

Diese Pfanne ist definitiv besser als Teflon. Ich benutze nur Holzlöffel, um Kratzer zu vermeiden. Nach 6 Wochen ist ein kleiner Kratzer aufgetreten, aber das beeinträchtigt die Leistung nicht. Es brennt nichts an und nichts klebt fest. Man sollte mehr Öl verwenden und nicht zu heiß braten. Kochen macht einfach nur Spaß! Die Antihaftwirkung ist besser als bei Teflon. Leider ist die Pfanne nach einem Jahr schwer zu benutzen. Bratwurst ist unmöglich, also verwende ich bereits gepellte Currywurstbrocken. Danke für nichts.