KAI Shun Gokujo Ausbeinmesser 15 cm

Seit 2007 benutze ich mein erstes Kai Shun Messer (Kleines Santokumesser) und bin total begeistert. Die Schärfe ist wirklich unschlagbar und es liegt perfekt in der Hand. Dieses Küchenmesser ist einfach top! Sehr zufrieden damit.

Die Kai Shun Messer sind einfach fantastisch! Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und ihrem ansprechenden Design begeistern sie mich immer wieder. Der Griff mit Holzoptik liegt super in der Hand und macht das Schneiden zum Vergnügen. Mit der richtigen Pflege halten die Messer nahezu ewig. Ein absolut lohnenswerter Kauf!

Ich habe neben drei anderen Messern von Kai Shun auch dieses gekauft und bin begeistert. Das Schneiden mit diesen Messern macht noch mehr Spaß als mit meinen bereits sehr guten WMF Gourmet Messern. Beim ersten Mal Zwiebelschneiden mit dem kleineren Bruder dieses 18cm Messers ging es wie beim Profi von der Hand. Ein unverzichtbarer Begleiter ist ein 15 Grad Messerschärfer, um die Klinge gelegentlich nachzuarbeiten.

Hervorragendes Messer, angenehmes Handling. Anfangs etwas stumpf, aber nach dem Nachschliff und Abziehen extrem scharf.

Dieses Messer ist scharf, langlebig und ein echter Blickfang. Mit der richtigen Pflege und Anwendungshinweise können Sie lange Freude daran haben. Jeder Cent lohnt sich! Sehr empfehlenswert!

Ich bin ein zufriedener Koch-Azubi und mein Kollege hat mir dieses empfohlene Messer gezeigt. Es sieht nicht nur toll aus, sondern ist auch extrem scharf und zuverlässig. Ich bin sehr zufrieden damit und empfehle es gerne weiter.