KAI Shun Schinkenmesser 19 cm
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Produkttyp
Damastmesser - Schinkenmesser
Materialeigenschaften
rostfrei
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl
Griffmaterial
Pakkaholz
Schliffart
beidseitig - convex
Hersteller
Kai , Kai Küchenmesser (116)
Produktbeschreibung
Einleitung
Die Anschaffung neuer Küchenausstattung will wohl überlegt werden. Mit dem Kai Shun Schinkenmesser 19 cm (Damastmesser) werden Köche auf jeden Fall ihre Freude haben.
Eigenschaften & Allgemeine Daten
Die Klinge des Damastmesser ist aus Damaszener-Stahl (rostfrei) gefertigt. Der Griff ist aus Pakkaholz gefertigt. Die Härte des Messers wird mit 61 HRC angegeben.
Bei einer Klingenlänge von 19 cm bietet es sich für viele Zwecke bei der Küchenarbeit an.
Preisentwicklung
Bestes Angebot am: 2024-04-19
Betrag: 170,25 €
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KAI Shun Schinkenmesser 19 cm Testberichte
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30 Meinungen
Kundenbewertungen
Kai Messer Qualität wie erwartet
Andy - (November 2023)
Das Kai Shun Kleines Santokumesser ist seit 2007 mein treuer Begleiter in der Küche. Die scharfe Klinge und das angenehme Handling haben mich überzeugt. Ein wirklich hochwertiges Küchenmesser, mit dem ich sehr zufrieden bin.
Wert gute Messer mag, wird dieses lieben!
Andrea K - (August 2023)
Die Kai Shun Messer sind einfach fantastisch. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und ihrem ansprechenden Design sind sie meine klare Favoriten. Der Griff mit Holzoptik ist nicht nur schön anzusehen, sondern liegt auch super in der Hand. Dank der richtigen Pflege haben diese Messer eine nahezu unendliche Lebensdauer im Haushalt. Absolut empfehlenswert und jeden Cent wert!
Was scharfes für die Küche
KarinGrohmann - (März 2023)
Ich habe dieses Kai Shun Messer zusammen mit 3 anderen Größen gekauft und bin absolut begeistert. Das Schneiden macht mit diesen Messern noch mehr Spaß als mit meinen bereits hochwertigen WMF Gourmet Messern. Beim ersten Versuch, Zwiebeln mit dem 18cm Messer zu schneiden, ging es wie von selbst - genau wie bei einem Profi. Ein 15 Grad Messerschärfer ist unverzichtbar, um die Klinge gelegentlich nachzuarbeiten.
Tolles Messer
Micha - (Februar 2023)
Hervorragendes Messer, angenehmes Handling. Anfänglich nicht perfekt scharf, aber nach Schärfung auf Wasserstein und Abziehen auf Lederriemen wie ein Rasiermesser.
Top Messer - Preis/ Leistung stimmt!
pm - (Januar 2023)
Dieses Messerset ist absolut fantastisch! Die Messer sind scharf und halten lange. Mit ein paar einfachen Tipps zur Pflege und Nutzung werden sie zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Das Design ist ein echter Blickfang. Jeder Cent ist es wert, investiert zu werden. Ich kann diese Messer nur empfehlen!
Kann ich nur weiterempfehlen
Adrian T - (Januar 2023)
Mein Arbeitskollege hat mir dieses empfohlene Messer gezeigt und ich bin absolut zufrieden damit. Sein Aussehen gefällt mir sehr gut und es ist auch extrem scharf. Als angehender Koch ist dieses Messer definitiv eine Bereicherung für meine Küchenausstattung.
Kai Küchenmesser
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
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Produktinformationen
Allgemeine Daten
Produkttyp
Damastmesser, Schinkenmesser
Serie
KAI Shun
Eigenschaften
Griffmaterial
Pakkaholz
Härte
61 HRC
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl
Materialeigenschaften
rostfrei
Schliffart
beidseitig, convex
Maße & Gewicht
Klingenlänge
19 cm
Messerlänge
31,2 cm
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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